菇类家常做法大全及注意事项（第7页）---健康美食客

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: 香菇木耳淡菜汤的做法及介绍; 香菇，又叫香蕈、冬菇，性味甘平，能健脾益胃。含有蛋白质，脂肪，多种氨基酸，多种维生素。木耳又叫云耳，性味甘平，能凉血润燥，含有蛋白质，糖，胡萝卜...【阅读全文】

: 香菇萝卜丸子汤的做法及介绍; 这几天降温有些冷，感觉煮汤是最好不过的了，做起来又简单吃起来又暖和。今天买了肉，香菇，白萝卜，煮香菇萝卜丸子汤，香菇和白萝卜的营养功效众所周知，用来...【阅读全文】

: 草菇鱼头汤的做法及介绍; 广东人喜欢喝汤是出了名的，饭前或饭后都喝上一两碗，但想喝上老火靓汤却要花费不少时间，所以滚汤就成了大多数家庭不二的选择。今天做的这个草菇鱼头汤就...【阅读全文】

: 红菇的功效与作用及营养价值等百科介绍; 红菇，是真菌中的一种。红菇富含16中氨基酸、5种多糖和多种脂肪酸。平时买菜比较多见的是金针菇、蘑菇灯菌种，而红菇在日常生活中是比较少见的。那么红菇...【阅读全文】

: 香菇炒肉片的做法及介绍; 第一次尝试用香菇做菜，香气浓郁，非常下饭呢。主料:香菇200g 。辅料:油适量、盐适量、肉片适量、青椒适量。香菇炒肉片的做法：1.油锅烧热。2.肉丝...【阅读全文】

: 蟹味菇扒西兰花的做法及介绍; 蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提...【阅读全文】

: 平菇脊骨汤的做法及介绍; 平菇脊骨汤材料：平菇150克，猪脊骨400克，海带100克，番茄75克，葱段、姜片各10克，料酒20克，精盐3克，白糖2克，清汤1250克，香菜5克。平菇脊骨汤的做法...【阅读全文】

: 蘑菇香草炒意面的做法及介绍; 意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，也是最容易被接受的。主料：螺旋意面150g、白蘑菇150g、洋葱100g、青椒1个、西红柿1个、美式...【阅读全文】

: 韩式炒蘑菇的做法及介绍; 韩餐中炒菜不是很多，基本上炒菜都是以清淡为主。主料：平菇250g、鲜香菇6朵、青椒1个、红椒1个。辅料：金龙鱼调和油适量、香油适量、盐适量、蒜瓣4...【阅读全文】

: 菌菇熟豆豆浆的做法及介绍; 黄豆煮过，菌菇煮过，直接扔料理机里，分分钟完成。好多泡泡，都是蛋白质丰富的东西。尝一口，淡淡的菌菇味道，加一点点盐，是不是就可以叫菌菇黄豆汤?主料:煮熟...【阅读全文】

: 培根蒸金针菇的做法及介绍; 金针菇，菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口，无论是凉拌还是煎炒，都很受欢迎。其中的赖氨酸含量特别高，具有促进儿童智力发育的功能。金针菇既是美味食品...【阅读全文】

: 宴客菜香菇焖鸭的做法及介绍; 立秋后就意味着秋天来了，秋季比较干燥，中医认为，燥邪易伤肺，所以秋季的时候要注意润肺防秋燥。秋天是收获的季节，也是出现秋燥频率很高的季节，这就要去防秋燥...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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