骨头家常吃法集锦及注意事项（第2页）---健康美食客

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: 无锡肉骨头的做法及介绍; 无锡肉骨头为无锡传统名菜，又名"无锡排骨"或"酱炙排骨"，由猪肋排烧煮而成。传说济公引制此菜。他向肉庄老板讨肉吃后，给了老板几根蒲扇上的茎...【阅读全文】

: 怎么熬骨头汤好喝？; 根据营养学家的研究，熬骨头汤最好的做法应该是：取鲜猪腿棒骨1—2千克，洗净，将管骨敲裂，能见到骨髓为度，放人铁锅(切忌用铝锅，如有条件最好用“保健套锅”...【阅读全文】

: 炖骨头汤忌时间过久; 动物骨骼含有丰富的磷、蛋白质等营养物质，常喝骨头汤可起到滋补作用。但在炖骨头汤时一定要掌握好时间、火候等。只有方法正确。炖出的汤营养才能更丰富。钙是动物...【阅读全文】

: 抗衰骨头汤这样做好喝; 俗话说民以食为天!由此可见日常饮食对于我们身体健康是多么的重要。但是现如今随着生活节奏的加快以及人们面临的压力越来越多，所以长时间伏案工作已经在正常不过了。...【阅读全文】

: 莲藕薏米骨头汤的做法及介绍; 莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。经常吃藕，能起到养阴清热、润燥止...【阅读全文】

: 鸡肉卤的鸡肉中的骨头为什么要拆净; 鸡肉卤好以后，稍凉，就要将腿骨等骨头全部拆下。其目的主要有两个：一是便于炸制。拆净鸡骨是菜肴制作的一道工序。因为炸制时外面包了一种很少见的网油，比较柔...【阅读全文】

: 嫩莲骨头汤的做法及介绍; 今天，天气晴好，在厨房做饭的时候，忽然嗅到了一种熟悉又好闻的味道--淡淡的桂花香气，心情不由地欢快了起来。于是跟着感觉走，做了一份嫩莲骨头汤，以此来...【阅读全文】

: 家常大骨汤的做法及介绍; 大棒骨汤味道鲜美，营养丰富。制作过程中适度加些醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时，不要过早放盐，因为盐会使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋...【阅读全文】

: 股骨头坏死吃什么保养呢; 如今股骨头坏死的发病率是很高的，很多人因为各种原因导致了疾病的发生，但是股骨头坏死对于患者的伤害却是非常大的，为了能够尽快的治疗疾病，我们希望患者可以注意自...【阅读全文】

: 莲藕青菜骨头汤的做法及介绍; 天气渐渐暖和起来，喝汤的次数也多起来啦。将各种食材搭配点肉肉，简简单单的做法，很适合我们这样的上班族哦。主料：排骨1根、莲藕1节。辅料：油适量、盐适量...【阅读全文】

: 手把手教你炖出营养好喝的骨头汤; 经常有人问我，怎样才能炖出一锅营养又美味的骨头汤，现在，我就跟大家分享一下经验。冷水下锅　骨头下锅前，要先洗净，再焯水。焯水能去掉脏东西，去掉血沫，去...【阅读全文】

: 巧炖香浓骨汤; 经常有人问，怎样才能炖出一锅营养又美味的骨头汤，本期，我就跟大家分享一下经验。冷水下锅。骨头下锅前，要先洗净，再焯水。焯水能去掉脏东西，去掉血沫，去掉大...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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