茄子家常做法大全及注意事项（第3页）---健康美食客

爱美食，爱养生，更爱生活！---健康美食客

五一养生雨水养生夏季养生

饮食禁忌异国美味宝宝饮食孕妇饮食老人饮食煲汤大全面条大全粥谱大全饮食问答居家常识美食百科疾病饮食护眼饮食养生百科

首页 > 分类 > 茄子家常做法大全及注意事项

: 瓤茄子的做法及介绍; “瓤茄子”具有浓郁的大同地方风味，味道醇鲜，软嫩适口，是大同入夏、秋季节招待宾客的必备菜，很受群众欢迎。...【阅读全文】

: 鹌鹑茄子的做法及介绍; “鹌鹑茄子”色泽金黄，咸鲜适口，软绵醇香，是山西菜肴中名菜之一。此菜采用蒸扒的方法，取鹌鹑肉与茄子同烹，营养丰富。操作时，茄子剞刀要整齐划一...【阅读全文】

: 茄子的营养超乎你的想象; 都说需求决定市场，在美国的华人商店，茄子摆在醒目的柜台上;但在以白人为主的商店里，却鲜见茄子的身影。所以有人得出结论——美国人不爱吃茄子。据史书记载，早在五世纪，印度和中国就有人种植茄子了。...【阅读全文】

: 肉丝烧茄子的做法及介绍; 茄子，原产亚洲，迄今己有 3000多年栽种历史。我国是六朝时从泰国传人的，隋炀帝称之为“昆仑紫瓜”，因其味美，如同酪酥，故有“酪酥”之名。其色有银、紫二种。宋黄庭坚诗曰：“黎霍盘中生...【阅读全文】

: 五彩茄条的做法及介绍; 主料秋茄( 2 根)、猪肉馅( 100 克)配料小红辣椒( 2 个)、香葱( 2 根)、香菜( 3 棵)、姜( 1 块)、蒜( 2 瓣)调料料酒( 1 茶匙)、豆瓣酱( 2 汤勺)。...【阅读全文】

: 香酥茄子的做法及介绍; “香酥茄子”是吉林省地方名菜。选用紫皮嫩茄子与猪肉搭配，采用烧扒的技法制成。成品色泽红润，肉酥香浓，茄子软烂，形状完整，口味甜咸。常用作宴席中的行件，是作酒下饭的佳肴。...【阅读全文】

: 鲶鱼炖茄子的做法及介绍; “鲶鱼炖茄子”是吉林省民间的传统菜肴。每年夏季盛产茄子的时候，正值捕捞鲶鱼的季节，人们选用鲜活的鲶鱼与茄子同炖、使鲶鱼肥而不腻，茄子鲜香味浓，汤...【阅读全文】

: 常吃茄子可治疗痛经问题吗？; 适用量：每次85克(半个)。温馨提示：茄子性凉、体弱胃寒的人不宜多吃。老茄子，特别是秋后的老茄子含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。油炸茄子会造成维生素P大量损失，挂糊...【阅读全文】

: 茄子的健康吃法有哪些？; 茄子是日常饮食中常见的一种蔬菜，而且它也是为数不多的紫色蔬菜之一，它含有的营养物质对健康有很大的帮助。但是很多人不知道怎么吃茄子才是最健康的。今天就跟着小编一起...【阅读全文】

: 北京特产拌茄子的做法及介绍; 茄子，又称矮瓜。据高怿《群居解颐》记载：唐代，岭南有种二三年生的茄树，高达二丈，夏秋茄子成熟时，安踏梯摘之。现在的茄瓜为一年生草本，高不过几尺...【阅读全文】

: 凉拌茄子的做法及介绍; 茄子软烂，咸鲜可口，夏令佳肴，清心解暑。茄子必须去皮，才软烂可口，带皮有渣，风味不佳。趁热撒上盐和味精，使其溶化，晾好再加佐料，这是制作此菜的经...【阅读全文】

: 肉末烧茄子的做法及介绍; 此菜属于京华风味。秋天毛豆角鲜嫩，入食清香可口。成品咸甜微酸，香而不腻。炸茄子时，前块要用汁芡包住，保持炸好的前块与绿色毛豆的颜色。并要掌握好火侯...【阅读全文】

99 首页上一页 1 下一页尾页

夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

美食推荐

咸肉如何退盐？家常红烧菜的心得不同米的不同吃法【每日菜谱推荐】山药怎么做好吃冬季皮肤粗糙吃什么好厨房烹饪技巧之怎样科学的用味精，这招你应该知道？日常厨房助手教你做顿杂粮饭厨房烹饪技巧之炖各种肉类的快熟法则为什么煮饭烧菜不宜放碱? 一般人不知道的厨房七个小妙招怎样烹制菜肴滑嫩？鲜虾怎么保存味道鲜美如初

全部你可能还喜欢的食材

大家都喜欢的

返回首页| 联系我们|建议反馈| 在线投稿| 留言反馈| 友情链接| 友情赞助| 加入收藏| 网站建议| 网站地图
免责申明：网站内容来源于网络及网友提供,如有侵权请告之删除!健康美食客不负责信息内容的准确性和完整性,对此亦不承担任何保证责任。
版权所有：健康美食客 http://www.jkmsk.com/ 苏ICP备2025160179号-1
Copyright(©) 2025 - www.jkmsk.com All rights reserved.