醉酒一次对肝脏的损害有多大？掌握4招把喝酒伤害降到最低！

 　　同学或家庭聚会、各种应酬时餐桌上都少不了喝酒，喝酒是我国的传统文化，能烘托气氛。然而，酒精已被列为致癌物质，不节制的喝酒可直接伤害肝脏，诱发酒精性肝病，甚至发展成肝硬化或肝癌。尤其是醉酒一次，对肝脏带来不可逆的伤害，所以应减少喝酒量或滴酒不沾。

　　喝醉酒是如何伤害肝脏的?

　　空腹喝酒的话，仅仅5分钟血液中就含有酒精。正常情况下，健康的肝脏60分钟能分解13.6克酒精。进入体内九成的酒精经过肝脏代谢，酒精可引起肝细胞发生脂肪变性和坏死，使得肝细胞无法从血液中获取营养，久而久之造成酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝一直放任不管，可发展成酒精性肝炎，然后出现炎症坏死和肝纤维化，最终诱发肝硬化，肝功能彻底丧失。只要每天摄入80克酒精，持续几十年就会发展成肝硬化。

　　怎样做才能降低喝酒带来的伤害?

　　1、不能空腹喝酒

　　喝酒前先喝含蛋白质的饮料如豆浆或奶类，也可以吃含果胶的新鲜蔬果如苹果和南瓜，又或是含B族维生素和淀粉的全麦面包或杂粮粥，能减少对胃壁刺激，使得酒精和食物混合，降低酒精浓度，延缓酒精吸收。

　　2、小口慢喝

　　优先选择低度酒，相对来说对肝脏的损害较小。喝酒注意小口慢喝，狂饮易醉，而且对胃部和肝脏的损害更大。

　　3、不能多种酒混合着喝

　　多种酒混合在一起喝，难免让酒精量摄入过多，同时也易出现头痛头晕、呕吐和中毒症状。另外，白酒和黄酒温着喝，烫热过程中能加快甲醇、醚类和乙醛挥发，降低酒精浓度，减轻对肝脏带来的损伤。

　　4、多喝水

　　喝酒期间多喝温开水，能加快酒精从尿液排出，减轻肝脏和肾脏承受的负担。若不慎喝酒过量引起头痛眩晕，应适当吃解酒的食物，如香蕉、西红柿和鸡蛋等。

　　健康美食客小贴士：

　　喝酒根本没有安全剂量，最安全的量就是0，也就是做到滴酒不沾。喝酒百害而无一利，不仅仅伤害肝脏，而且也会损害生殖系统健康，使得慢性病更加严重，同时也会灼烧消化道黏膜。若因为某些因素必须喝酒，应减少喝酒量，控制喝酒速度;经常喝酒的人群应定期去医院做肝功能检查，必要时需用护肝药物。

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