皮蛋家常吃法大全及日常百科（第1页）---健康美食客

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: 急求皮蛋豆腐的做法？那种嫩豆腐; 几种皮蛋拌豆腐的做法最方便的凉菜-皮蛋豆腐1.盒装豆腐倒扣碟中，静置片刻，倒去溢出的水。2.皮蛋去皮，切小丁倒在豆腐上。3.撒上鸡精、盐、香油...【阅读全文】

: 粉皮松花蛋的做法及介绍; 主料松花蛋 2 个、粉皮 250 克。调料盐、酱油、醋、辣椒油、花椒粉、香油、香辣酱、葱花、香菜段各适量。做法1、粉皮用温开水洗一下，切成 1 厘米宽...【阅读全文】

: 皮蛋豆腐的做法及介绍; 主料皮蛋 150 克、嫩豆腐(内酯豆腐) 200 克、青尖椒、红尖椒各 10 克。调料盐、鸡精、生抽、香油、辣椒油各适量。做法1、将嫩豆腐放入盘中，用刀...【阅读全文】

: 火腿皮蛋豆腐的做法及介绍; 主料嫩豆腐 2 块配料皮蛋 1 颗、脆皮肠 2 根。调料盐 1 茶匙、芝麻油 1 茶匙。准备嫩豆腐抓碎，皮蛋和脆皮肠切丁。做法1、将皮蛋丁...【阅读全文】

: 叉烧皮蛋粥的做法及介绍; 原料：叉烧 100 克，皮蛋 1 只，粳米 150 克，精盐、味精、葱花、麻油各少许，清水适量;　做法：1.将叉烧切成丁块。皮蛋去壳，漂洗乾净，切成丁块。...【阅读全文】

: 排骨皮蛋粥的做法及介绍; 原料：大米 250克，排骨 250 克，皮蛋 4 个，花生仁 80 克，芥菜 1 块;辅料：盐、葱粒适量;做法：1.排骨洗净用盐码数小时后放入水中先煮。2.大米淘洗...【阅读全文】

: 皮蛋排骨粥的做法及介绍; 原料：皮蛋 1 只，排骨 250 克，花生仁 50 克，粳米 250 克，香菜少许，葱花少许，精盐少许，麻油少量，清水适量;做法：1.将皮蛋去壳，切成丁块。排骨...【阅读全文】

: 蚝豉皮蛋瘦肉粥的做法及介绍; 原料：干蚝豉 100 克，皮蛋 2 只，瘦牛肉 150 克，粳米 300克，芫荽、葱花、精盐、花生油各少许，熟油少量，清水适量;做法：1.将蚝豉用温水浸泡，冲洗乾...【阅读全文】

: 皮蛋应该怎样吃？; “爱吃皮蛋的人也不要恐慌，偶尔吃一些皮蛋没有什么大的危害”，一般人很少非常频繁地吃皮蛋，这样的摄入量不会对人体产生危害。但对于那些嗜好吃皮蛋...【阅读全文】

: 皮蛋瘦肉粥（十）的做法及介绍; 材料与做法：皮蛋 2 只，切成粒;瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、盐捞匀至起胶，再放入少许水，捞匀，然后放入少许生粉，捞匀后再放入少许水，如是者令肉...【阅读全文】

: 皮蛋杂食粥的做法及介绍; 功效：增加纤维素，预防便秘。主料：小米、薏仁、黑糯米、糙米等五谷杂粮 100 克、瘦肉 50 克、皮蛋 1 个、香菇 50 克、葱丝和虾皮各少许。调料：打散的...【阅读全文】

: 皮蛋瘦肉菜粥的做法及介绍; 主料：皮蛋 2 个、肉馅 300 克。辅料：米 50-100 克、姜丝、葱、油菜。调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、食用油、清水。做法：1、将皮蛋去壳切成小块、葱、姜...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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