中药材介绍和禁忌及相关知识（第14页）---健康美食客

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: 龟板的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍; 龟板，别称：乌龟壳、下甲、乌龟板。为龟科动物chinemys reevesii的腹甲及背甲。主产地浙江、湖北、湖南等。全年均可捕捉。杀死，或用沸水烫死，剥取壳甲，除去...【阅读全文】

: 丹参的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍; 丹参，中药名。为唇形科植物丹参Salvia miltiorrhiza Bge.的干燥根和根茎。春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。全国大部分地区都有分布。具有活血祛瘀，通经...【阅读全文】

: 北沙参的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍; 北沙参为伞形科植物珊瑚菜(Glehnia lit-toralis F.Schmidt ex Miq.)，以根入药。北沙参味甘甜，是临床常用的滋阴药，养阴清肺，祛痰止咳。主治肺燥干咳、热病...【阅读全文】

: 胖大海的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍; 胖大海别称：大海、大海子、大洞果、大发。生于热带地区，分布在越南、印度尼西亚、马来西亚、泰国等地。本品为梧桐科植物胖大海的成熟种子。胖大海种子呈...【阅读全文】

: 鸡内金的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍; 鸡内金，中药名。别称：鸡黄皮、鸡食皮、鸡嗉子，为雉科动物家鸡Gallusgallusdomesticus Brisson的干燥沙囊内壁。杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内壁，洗...【阅读全文】

: 石斛（吊兰）的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍; 石斛(学名：Dendrobium nobile Lindl)，又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华、林半、禁生、杜兰、悬竹、千年竹。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~6...【阅读全文】

: 仙草（仙人草）的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍; 仙草又名仙人草、凉粉草，属一年生草本宿根植物，一年种植可多年受益，高可达100厘米;茎初被疏柔毛和细刚毛，稍老脱净。叶对生，具长2～15毫米的叶柄，叶片...【阅读全文】

: 辣根（马萝卜）的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍; 辣根(马萝卜)属十字花科。辣根属以肉质根供食的多年生宿根植物。原产于欧洲东南部。辣根又名山萝卜，属十字花科，多年生宿根草本。原产欧洲南部，我国有少...【阅读全文】

: 三七的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍; 三七，中药名。别称：田七、人参三七、参三七。为五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支...【阅读全文】

: 红参的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍; 红参是中药的一种，属伞形目、五加科植物。红参是人参的熟用品，有能大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。红参的加工方法是用人参经过浸润、清洗、分选、...【阅读全文】

: 通草的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍; 通草为五加科植物通脱木的茎髓。通脱木常绿灌木或小乔木，生于海拔2800m以下向阳肥厚的封中，或栽培中于旋转中，分布于西南及陕西、江苏、安徽、浙江...【阅读全文】

: 天麻的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍; 天麻(学名：Gastrodia elata Bl.)，又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等，是兰科天麻属多年生草本植物。根状...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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