菌类家常做法大全及注意事项（第3页）---健康美食客

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: 焗什锦菌菇的做法及介绍; 家里准备烧烤，就备了许多菌菇。孩子奶奶说烤的太干她吃不了，于是再请球釜出场，来了一个无水焗。十分钟的时间，一份鲜气十足的菌菇，还有那半碗菌菇汤。菌菇...【阅读全文】

: 菌菇熟豆豆浆的做法及介绍; 黄豆煮过，菌菇煮过，直接扔料理机里，分分钟完成。好多泡泡，都是蛋白质丰富的东西。尝一口，淡淡的菌菇味道，加一点点盐，是不是就可以叫菌菇黄豆汤?主料:煮熟...【阅读全文】

: 牛肉菌菇意面的做法及介绍; 非常时期，外卖不送就自己造吧，今天做了一份牛肉菌菇意面，虽说只是一份简餐，但是再搭配一个番茄汤或是虾皮紫菜汤，对付一顿还是妥妥的，关键是味道还真不赖啊!　　...【阅读全文】

: 三菌炖鸡的做法及介绍; 【菜名】三菌炖鸡。【特点】菜汤乳白，鸡肥菌嫩，汤味鲜美。【原料】开膛嫩母鸡一只(约500克)。三菌50克、独蒜25克。猪油75克、葱10克、姜10克、盐3克、料...【阅读全文】

: 杂菌炒青瓜的做法及介绍; 很普通的家常菜，但是因为加了菌类，感觉更健康美味!其实冬菇的鲜味足矣，但是如果加少少蚝油，味道真找提升好多!简单，美味，而且还挺下饭!主料：青瓜1根、瘦肉50...【阅读全文】

: 奶汤冻菌白菜苞的做法及介绍; 冻菌，即平菇，古称“天花”。现已广泛人工栽培，成为家常食用菌之一。冻菌肉白嫩肥厚，质地柔脆腴滑。每 100 克于品约含蛋白质 20—30 克，热量 328 千卡。...【阅读全文】

: 红烧寒菌的做法及介绍; 寒菌，学名松乳菇，又称松菌、雁鹅菌，为世界性美味食用菌，湖南山丘之地多有出产。寒菌味很鲜美，质地柔脆，营养丰富，含蛋白质 18%，碳水化合物 80%左右。...【阅读全文】

: 肉丸菌菇汤的做法及介绍; 今天的肉丸菌菇汤就是十分有味的快手汤。家人十分的喜欢，这汤的妙点还有一个就是胡椒粉，加入少许的胡椒粉十分的让人开胃，一喝就会让它吸引住。喜欢的朋友人...【阅读全文】

: 教你做菜:珍菌养生豆腐的做法及介绍; 豆腐是人们公认的健康食品，含有丰富的维生素、碳水化合物、蛋白质等营养元素。经常吃豆腐可防治呼吸、消化系统的病变，但豆腐虽好，吃多了会腻，健康美食客小编在这里...【阅读全文】

: 凉拌必备的抗菌菜的做法及介绍; 清爽可口的凉拌菜总是让人喜爱，但德国大肠杆菌事件却给生蔬菜瓜果蒙上了阴影。凉拌菜不是不能吃，国家公共营养师宁莉建议，人们在制作凉拌菜时可多加些抗菌菜。一...【阅读全文】

: DIY自制油枞菌的做法及介绍; 鸡土从别名鸡枞菌，新鲜的枞菌不宜保存，于是聪明的老祖先们就想出了保存菌子的好方法，那就是熬制成油枞菌了。做好的油枞可以用来炒肉、伴面条，空口吃也...【阅读全文】

: 鲜菌烧白的视频教程做法; 鲜菌烧白，比常做烧白更营养更美味。...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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