五一养生 雨水养生 夏季养生
编辑:健康美食客 浏览:次
此菜鸡脸脆嫩，鸡肝软香，清香可口，佐酒佳肴。
【原料】
鸡胗、鸡肝共 400 克，精盐 15 克，清汤 250 克，葱 2 段、姜 2 片、鲜花椒 2.5 克。
盐水胗肝的做法：
将鸡胗、鸡肝洗净，在沸水中氽过捞出，沥净水分，放碗内，加入清汤、精盐、葱姜、鲜花椒(用洁布包好)，入笼蒸熟取出，晾凉后捞出胗、肝，改刀装盘即成。
转载请标明出处：http://www.jkmsk.com/yscp/4420.html
推荐阅读
盐的家常用法大全及日常百科
红烧猪蹄的做法及介
老干妈干煸豆角的做
香烤鸭腿的做法及介
清炖鸡脚翼的做法及
< >
自制豆浆酸奶的做法
空气炸锅版椒盐杏鲍
一品寿桃的做法及介
椎茸炒肉片的做法及
涮羊肉的做法及介绍
汆白肉的做法及介绍
支骨鸡酥的做法及介
木犀黄瓜的做法及介
咸肉炒韭菜苔的做法
韭菜炒牛肉丝的做法
油炸大排的做法及介
怎么样腌制咸鸭蛋及
冬虫夏草蛤蚧药可以治疗哮喘？
夏威夷果不可以和什么一起吃？
青春期正值发育阶段 女孩子要忌口这些 春季吃点金针菇有哪些好处？ 油焖春笋的做法及介绍 立春后的饮食2禁忌 春季喝茶6注意 提醒：春天五种水果别多吃 专家建议 春季吃菠萝要当心 春季不宜多吃的5种食物 春季养肝未必需要多吃肝？ 春季养肝吃什么食物最好？ 春季养肝能吃
芝麻肉丝的做法及介绍
燕麦八宝饭的做法及介绍
五香焖牛腩的做法及介绍
特色美味炒豆腐脑的做法及介绍
注意烹饪细节，吃得更营养 烹饪技法：烧 厨艺高手巧调味 五花肉太肥？那是你不会做吧！老铁 烹饪鱼肉必须知道的这几点 怎样使海带柔软可口 鸳鸯火锅底料如何搭配？ 烹制菜肴盐忌过量 淘米应该淘几次才健康？ 煲上一碗好白粥 巧炖香浓骨汤 熬粥小诀窍，这些你应该知道？
红枣
燕窝
太子参
蛋黄
广藿香叶
圣女果
黄芪
葡萄干
青叶胆草
百合
龙眼
枇杷叶
