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每一百克猕猴桃中含有56大卡热量、14.5克碳水化合物、2.6克纤维素、0.8克蛋白质、0.6克脂肪、144毫克钾、62毫克维生素c、27毫克钙、26毫克磷、12毫克镁、10毫克钠、2.43毫克维生素e、1.87毫克铜、1.2毫克铁、0.73毫克锰、0.57毫克锌、0.3毫克烟酸、0.05毫克硫胺素、130微克胡萝卜素、22微克维生素a和0.28微克硒。
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