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新型冠状病毒饮食原则如下：
1.富含维生素的食物。如核桃、杏仁、西红柿、西兰花等食物里面富含很多的维生素C、维生素E等成分，这些物质对提升个人免疫力、抵抗力等都是很有帮助的，能够有效帮助病情的恢复。
2.容易消化的食物。因为在新型冠状病毒感染期间个人消化能力也是会受到很大影响，为了减轻肠道的负担就需要多吃容易消化的流质食物，如粥、汤类的东西。
3.高蛋白食物。如牛肉、鸡肉、鸡蛋、豆浆等具有高蛋白的营养。新型冠状病毒对身体能量损害是很大的，所以为了恢复个人体质就需要多吃高蛋白食物。
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