美食故事、美食历史典故集锦23---健康美食客

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: 粽子的来历和种类; “粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写端午节的民谣。...【阅读全文】

: 陈皮牛肉的由来典故及功效及百科介绍; 在四川名菜中，陈皮牛肉深受食客的赞赏。“陈皮牛肉”是采用中药陈皮和牛肉搭配，并加以各种佐料做成的一道菜。陈皮牛肉最早就是由黄晋林创制的。当时朝廷...【阅读全文】

: 与四大美人有关的美食; 西施故里有一种点心被称为“西施舌”。糕点师用吊浆技法，先用糯米粉制成水磨粉，然后再以糯米粉为包，放入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅...【阅读全文】

: 庐山云雾茶的传说典故; 江西省庐山出产云雾茶，香气清高、滋味鲜爽，真是高山出名茶，名不虚传。相传，孙悟空在花果山当猴王的时候，常吃仙桃、瓜果、美酒，有一天忽然想起要尝尝玉...【阅读全文】

: 齐白石提笔的烧烤店; 在北京宣武门内有个著名的烧烤店，叫“烤肉宛”。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。据说那是1949年以前的事了。有一天，有一位老记者请齐...【阅读全文】

: 红薯：乾隆的长寿秘籍; 据《闽书》与《农政全书》记载，红薯其原产海外，大约在明代万历中(公元1589-1608年)传人我国福建省，并逐渐传播至中原各地。历史上，乾隆皇帝活至89岁，是我...【阅读全文】

: 孔子时期的人吃什么？; 做孔子的太太一定很不容易，因为他对饮食挑剔得厉害。他不光是讲究食物的新鲜，要求太太亲手做。而且对饭菜的形状和吃饭的氛围要求高，“席不正不坐，割...【阅读全文】

: 一碗羊羹导致的三国大战; 公元前607年春天的一天，中国历史上非常富有戏剧性的一幕在郑国和宋国的战场上出现了，其导火线竟是一碗小小的羊羹。这是郑国接受楚国的命令去讨伐宋国，宋国...【阅读全文】

: 卖棉胎食狗肉; 旧中国在广东珠江三角洲一带，特别是南海、佛山人，在冬天的时候，很多人都喜欢食狗肉的，俗语话，食狗肉可以防寒顶冷。狗肉煮熟的时候，是香喷喷...【阅读全文】

: 鲈鱼之左慈戏曹操的典故传说; 左慈字元放，庐江人也。少有神道。尝在司空曹操坐，操从容顾众宾曰："今日高会，珍羞略备，所少吴松江鲈鱼耳。"放于下坐应曰："此可得也。"因求铜盘...【阅读全文】

: 鲍鱼与王莽解忧的典故来历传说; 莽军师外破，大臣内畔，左右亡所信，不能复远念郡国，欲呼邑与计议。崔发曰："邑素小心，今失大众而征，恐其执节引决，宜有以大慰其意。"于是莽遣发驰传谕...【阅读全文】

: 银鳕西京烧来历典故传说; 鳕鱼，可以说是世界上最不怕冷的鱼类之一，它们属于冷水底层鱼，肉质肥厚鲜美。这条刷上特制的烧汁烤制而成的鳕鱼，经过火的淬炼散发着独特的香气，那特意留...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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