醋养生功效和菜谱与注意事项（第4页）---健康美食客

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: 醋精的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍; 人工合成醋俗称醋精，其主要成分为醋酸(即乙酸)，系用可食用的冰醋酸稀释而成。醋精因含有较高浓度的醋酸而有很强的酸味，使用时应进行稀释;一般规定醋...【阅读全文】

: 醋溜土豆丝是哪个地方的菜，怎么做？; 醋溜土豆丝是哪个地方的菜?醋溜土豆丝是山东地区的一道家常菜品，属于鲁菜。醋溜土豆丝味道咸中带酸，口感脆爽，是百姓饭桌上的家常菜。下面我们来介绍怎么...【阅读全文】

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: 西湖醋鱼是什么地方的菜，怎么做？; 西湖醋鱼是什么地方的菜?西湖醋鱼是浙江杭州传统汉族风味名菜，属浙菜系。西湖醋鱼鱼肉嫩美，带有蟹味，味道鲜嫩酸甜，肉滋别具特色。下面我们来介绍怎么做西...【阅读全文】

: 每天喝醋好吗？; 现代医学证明，醋对治病养生有很好的作用，所以，喝醋是比较好的。有很多朋友每天都喝醋，这么做好吗?健康美食客小编整理了一些专家的意见，答复如下。醋的营养价值...【阅读全文】

: 私房糖醋带鱼的做法及介绍; 1.带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。2.带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟...【阅读全文】

: 糖醋山药的做法及介绍; 山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品，有强健机体、滋肾益精的作用。菜谱简介...【阅读全文】

: 糖醋咕噜肉是什么地方的菜，怎么做？; 糖醋咕噜肉是什么地方的菜?糖醋咕噜肉，是广东地区汉族传统名菜之一，属于粤菜系。糖醋咕噜肉色泽金黄，香脆微辣，略带酸甜，开胃可口，四季适宜。下面我们来介绍怎么做糖...【阅读全文】

: 晋人真传诞生阆中保宁醋; 阆中是1986年国务院确定的国家历史文化名城。战国末期，它就曾是巴国的国都，历代曾在这里设县、郡、州、路、军、道、府等重要行政军事机构，以其山青水秀、人杰...【阅读全文】

: 糖醋脆皮鱼的做法及介绍; 从前在四川临江傍水的城镇中，有一种名为“香炸鱼”的小食。是用新鲜的小鱼整理干净后，再裹上一层面糊入油锅中炸制而成。其成品皮脆香、肉鲜嫩，加之携带方...【阅读全文】

: 糖醋松鼠鱼是什么地方的菜，怎么做？; 糖醋松鼠鱼是什么地方的菜?糖醋松鼠鱼是一道浙江名菜，属于江浙菜系素食菜谱之一。糖醋松鼠鱼色泽鲜艳，鲜嫩酥香，酸甜适口。下面我们来介绍怎么做糖醋松鼠...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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