干丝家常吃法集锦及百科常识（第1页）---健康美食客

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: 毛豆炒干丝的做法及介绍; 【原料】豆腐干 250 克，青毛豆 100 克，猪瘦肉 50 克，精盐、鲜汤、酱油、料酒、味精、猪油适量。【做法】(1)豆腐干洗净，批成薄片，切成细丝;猪瘦肉切成细...【阅读全文】

: 大煮干丝的做法及介绍; 主料豆腐皮 2 张、小虾皮 1 把、胡萝卜 1 个、青菜 50 克。调料盐适量、姜片 10 克、浓汤宝 1 块。做法1、豆腐皮折叠几层后切成细丝。2、青...【阅读全文】

: 煮干丝的做法及介绍; 【原料】白豆腐干丝 250 克，熟火腿丝 50 克，熟鸡丝 100 克，猪油 50 克，盐 7 克，豆苗 10 根，味精 2 克，浓白汤 300 克，料酒少许。【做法】(1)将豆腐干丝浸...【阅读全文】

: 干丝韭菜蔬菜浓汤的做法及介绍; 别小瞧这小小的韭菜，功能可不小。在万物复苏的春季，一碗干丝韭菜汤为你增加体力，让你焕发勃勃生机。什么时间最适宜——温暖的春季;什么人群最适宜——肝肾阴...【阅读全文】

: 扬州煮干丝的做法及介绍; "扬州煮干丝"同镇江肴肉一样盛名天下。凡是到镇江、扬州去的入都必品尝煮干丝。说起此菜的来历，它与清乾隆皇帝下江南相关。清代乾隆曾六下江南到扬州，那时...【阅读全文】

: 芹菜拌干丝的做法及介绍; 夏天多数人都喜欢吃凉拌菜，芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。芹菜的营养价值丰富，饮食与健康中芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高...【阅读全文】

: 泰州五味干丝的做法及介绍; 五味干丝是泰州传统风味小吃，距今已有 200 多年的历史。据地方史料记载，在清康熙年间，泰州的茶面馆即开始用豆腐干做烫于丝。袁枚在(随园食单)中记有：“将好...【阅读全文】

: 大煮干丝的做法及介绍; 大煮干丝为淮安传统名菜，由清代九丝汤和烫干丝发展而成。此菜因其色调清淡、口味清鲜、风格清雅而著称。有清清谈淡质姿美，缕缕丝丝韵味长，水陆并陈融饮...【阅读全文】

: 扬州烫干丝的做法及介绍; 主料：白豆干250g辅料：香油适量黄牌辣酱油适量鱼露适量鲜酱油适量枸杞子适量生姜适量步骤1.豆干用清水冲洗干净2.枸杞子切碎，姜切细丝3.先...【阅读全文】

夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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