桂花家常吃法集锦及百科常识（第2页）---健康美食客

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: 明代状元杨升庵和新都桂花糕的故事; 在美丽的香城新都，明代状元杨升庵的故居升庵桂湖闻名全国。每年8月，桂湖的桂花次第开放，香气四溢，新都因此被誉为“香城”。每年这个时候，慕名到桂...【阅读全文】

: 桂花鸡头肉的做法及介绍; 鸡头肉，即新鲜芡实，果实呈小圆球形，上尖端突起，形如鸡头，故名。苏州葑门所产鸡头肉，每年中秋前后上市，素有"南塘鸡头大塘藕"之美誉。...【阅读全文】

: 桂花米饼的做法及介绍; [ 食材 ]冷饭、干桂花、鸡蛋、糖粉。[ 做法 ]1.把干花桂、鸡蛋，奶粉和糖粉倒入冷饭中。2.搅拌均匀，成米糊状。要注意蛋液的分量，太干容易散，太多则没办法...【阅读全文】

: 桂花虾的做法及介绍; 打开电视，看到某台正在复播《舌尖2》。讲到“每年秋日，西湖满觉陇千桂竞开，香满空山”。才惊觉11月已过半，杭州的桂花也应开到尾声了。上一次去...【阅读全文】

: 桂花皮丝的做法及介绍; 桂花皮丝是以用猪肉皮做好的皮丝为主料，以鸡蛋和韭菜头为辅料制作而成的，因为颜色形状似桂花，因此被称为桂花皮丝。在烹制这道菜之前，要先将皮丝涨...【阅读全文】

: 桂花糖葫芦的做法及介绍; 如果你发现很久没有陪自己的家人一起享受自由的时光了，那么现在就和喵喵一起，到厨房用桂花糖葫芦，重现童年的味道。主料：山楂300g。辅料：桂花糖...【阅读全文】

: 桂花栗子鸡的做法及介绍; 这个季节满大街的桂花香和栗子香,我当然不会错过，网购了生的栗子，昨晚用烤箱烤熟了吃，今天把剩下的熟栗子剥出来烧鸡吃!栗子烧鸡一道色香味俱全...【阅读全文】

: 桂花入药功效多,桂花的功效和作用等百科介绍; 桂花，又名木樨花、丹桂花，白者名银桂，黄者名金桂，红者名丹桂，每年9-10月盛开，花香浓郁，沁人心脾。桂花不仅可用盐、糖、蜜腌制加工成各种食品...【阅读全文】

: 药膳桂花白果的做法及介绍; 扬州泰兴地区盛产白果，素有银杏之乡的美称。该地白果肉厚壳薄。明·李时珍《本草纲目》说，熟食白果有温肺益气、定喘咳、缩小便之功。此菜系秋冬时肴，白...【阅读全文】

: 桂花甜酒蒿子粑粑的做法及介绍; 满厨飘香的桂花甜酒蒿子粑粑。煮这碗甜汤的时候，整个厨房都飘散着香气：艾叶的清香，米酒的酒香，桂花的甜香…各种香气完美交织在一起，沁人心脾。舀...【阅读全文】

: 糖桂花饼干的做法及介绍; 糖桂花我一般都用来做浇头，什么杏仁豆腐啊甜酒酿啊，加上一点糖桂花就完全风味出来了啊!想想，饼干里面加上糖桂花，会是什么一般不同的风味呢!主料:黄油70g、...【阅读全文】

: 桂花条头糕的做法及介绍; 条头糕是上海的一道传统特色糕点，用糯米粉和红豆沙一起加工之后蒸至而成，最后淋上糖桂花，口感软糯香甜，冷热均可。主料：糯米粉200g、红豆沙150g。...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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