蛇肉家常吃法集锦及日常百科（第1页）---健康美食客

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: 双菇炖南蛇的做法及介绍; 中国人吃蛇始见于先秦《山海经·海内南经》，现今吃蛇以广东省为最，设有专门的蛇餐馆。广东常食的有万蛇、金蛇、灰鼠蛇、二索锦蛇、乌梢蛇等。蛇作原...【阅读全文】

: 岭南五彩炒蛇丝的做法及介绍; 广东人嗜蛇的历史可以追溯上千年，西汉人刘安《淮南子》已有“越人得髯蛇以为上肴，中国(当时指中原地区)得而弃之无用。”的记述。唐代韩愈贬官潮州，写...【阅读全文】

: 蛇皮辣黄瓜的做法及介绍; 此菜制作精细，造型美观，酸、辣、甜味适中，脆嫩爽口。一定要在汁冷却后，再倒入白醋，否则会受热极易蒸发，成菜达不到醋香的味道。...【阅读全文】

: 蛇肉的营养价值和功效与相宜相克表集锦; 蛇肉有哪些营养功效?中医认为蛇肉可以补气血、强筋骨、通经络、祛风除疾、美容养颜、滋养肌肤。在临床上多适宜于风湿、肢体麻木、过敏性皮肤病、脊柱炎、骨结核...【阅读全文】

: 蛇蜕的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍; 味甘咸，性平，有毒，入肝、脾二经功效具有祛风，定惊，退翳，消肿，杀虫的功效。说起蛇蜕我们都知道这是由蛇在不断长大的过程当中所退下来的蛇皮，因为其...【阅读全文】

: 煮蛇圆子的做法及介绍; 中国食蛇，起于南方，盛于南方。《山海经·海内南经》记述巴蛇时曾云："君子服之，无心腹之疾。"吃蛇除品尝奇异清鲜美味之外，还有滋补强壮、祛风活络，对风...【阅读全文】

: 三种蛇肉入肚等于服毒; 有些人喜吃蛇肉，尤其是在广东沿海一带。但是目前市场上有不少蛇类是“激素蛇”、长着寄生虫的蛇以及冰冻的死蛇。这样的蛇吃下去，不但不能滋补身体，其危害程度对食客来说不亚于吃“毒药”。...【阅读全文】

: 五彩炒蛇丝的做法及介绍; 传统制作，秋令时菜。【原料】宰净蛇壳(已去皮、内脏)1000 克，叉烧(或猪瘦肉)50 克，去壳鸡蛋50 克，浸发香菇 50 克，姜丝(越细越好)15 克，姜片 30 克，陈皮...【阅读全文】

: 蛇肉的营养功效与作用及百科介绍; 蛇肉，蛇的全身都是宝贝，营养价值相当的高，蛇肉中含有多种人体必须的氨基酸，脂肪中含有丰富的亚油酸等营养成分，吃蛇肉对人体防止血管的硬化有一...【阅读全文】

: 家常三蛇煲老鸡的做法及介绍; 食谱原料：素鸡400克，火腿30克，水发海参50克，熟鸡块50克，熟肚片50克，笋片50克，冬茹30克，青豆20克，酱油30克，糖10克，姜汁10克，水淀粉10克，黄酒1...【阅读全文】

夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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