火锅家常做法大全及注意事项（第1页）---健康美食客

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: 吃火锅时少点5类蔬菜; 冬天到了，最惬意的事莫过于众亲友围坐，吃一顿热气腾腾的火锅。山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华在接受记者采访时指出，吃火锅要注重食物多样...【阅读全文】

: 吃火锅蘸蒜泥可防胃癌？; 冬季天气渐冷，火锅成为了“舌尖上的美食”，在涮羊肉、牛肉时常常会蘸蒜泥，专家表示，大蒜中的大蒜素可以抑制有利于肿瘤发生的酶的活性，预防和抑制...【阅读全文】

: 吃火锅避开4大健康陷阱应少喝久煮火锅汤; 陷阱1、麻、辣、烫　　口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50~60℃，而火锅浓汤温度可高达120℃，食物烫熟即吃的话，很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜。...【阅读全文】

: 养生火锅做法家庭养生火锅做法; 养生火锅做法家庭养生火锅做法，健康美食客为大家汇聚了一些健康知识和日常养生的文章，今天给大家带来的是养生火锅做法家庭养生火锅做法的内容，希望大家喜...【阅读全文】

: 吃火锅会胖吗？正确吃火锅防止肥胖的方法; 吃火锅会胖吗?关键是在吃的时候要掌握一些方法，建议大家在吃火锅的同时身边放一杯茶水，边吃火锅边喝茶水，茶水不但可以去火，而且还能帮你刮刮油(喝哪些茶...【阅读全文】

: 火锅的历史演变; 最早的火锅是用鼎煮的大约一万年前，我们的老祖宗发明了最早的容器─陶制的鼎，那可说是非常大的锅子，无论是三足或四足的鼎，在当时，只要是能吃的食物如肉类...【阅读全文】

: 寻根四川火锅品读个中滋味; 四川火锅的出现要稍微晚一些，大约在清代的道光年间(1821-1851)才有四川火锅的出现。经过多方考证，四川火锅真正的发源地是长江之滨--酒城泸州的小米滩...【阅读全文】

: 适合下雨天吃的食物，你都吃对了吗？; “听说下雨天和巧克力最配哦”德芙巧克力的一句广告词真的是深入我心但是小编觉得和雨天最配的不是巧克力而是~...【阅读全文】

: 酸菜火锅的做法及介绍; 在我国北方，从“立冬”前后大自菜采收至翌年春天韭菜上市，时鲜蔬菜极少。自古以来城乡人民都以贮存蔬菜为冬季食用。酸菜可谓北方人民在漫长的岁月中，冬令贮食蔬菜的经验总结。酸菜是由大白菜腌制发酸而名。其方法是，在“立冬”...【阅读全文】

: 冬季火锅吃出健康来; 热腾腾的火锅季节又来临了，火锅有好多种类：如鱼头锅、海鲜锅、猪肉锅、牛肉锅、羊肉炉、麻辣锅、石头火锅、家常火锅等等应有尽有。只要材料清洁，保存适当，注意营养均衡...【阅读全文】

: 冬季吃火锅，知道怎么吃最好吗？; 中医讲究“热则寒之”的食疗方法，因此，涮羊肉时最好搭配些凉性和甘平性的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充秋冬人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火...【阅读全文】

: 特殊人群这样吃火锅才有利健康; 进入“三九”天，火锅便成为北方人必不可少的一道驱寒美食。然而，对于一些特殊人群来说，吃火锅却成为一个禁忌。痛风患者苏打水代酒能中和尿酸“许多痛风患者都被一...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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家常炒菜的心得红烧菜调料不能少为什么蔬菜不能“焯过劲” 蔬菜要旺火急炒吗？厨房烹饪技巧之烹调加水10技巧、烹饪用水3忌葡萄干用米醋腌一腌巧剥石榴小窍门烹制菜肴盐忌过量厨房常用餐具多长时间更换一次蛤蟆油的吃法及介绍蜂蜜食用和保存有讲究料酒如何使用才合理？

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