鸡爪家常吃法集锦及日常百科（第1页）---健康美食客

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: 卤凤爪的做法及介绍; 【原料】鸡爪 12 只，大料 5 克，花椒、盐各 3 克，葱、姜丝各 20 克，开水 1000 克。　　【做法】(1)将鸡爪洗净后体水，捞出。(2)将铝锅置旺火上，入清水 100...【阅读全文】

: 蚝油凤爪的做法及介绍; 凤爪即鸡脚，誉鸡为凤，来源于宫廷祭礼。《明官史》有记载：“凡遇大典礼……，有所谓(音袍)凤烹龙者，凤乃雄雉，龙则宰白马代之耳。”后来这种祭礼传至民间，雄...【阅读全文】

: 鸡爪鸡肉粥仔的做法及介绍; 米 2 汤匙，熟鸡胸肉 1 小块，节瓜 2 片。节瓜去皮洗净。鸡胸肉剁至极烂。米洗净，加入浸过米麵的清水浸 1 小时。把 3/4 杯或适量的水，放入小煲内煲滚...【阅读全文】

: 扁豆淮山鸡爪汤的做法及介绍; 扁豆淮山鸡爪汤所需材料：鸡爪适量、红枣适量、枸杞适量、扁豆适量、淮山适量、姜适量、盐适量。扁豆淮山鸡爪汤做法步骤详解：1、去掉鸡爪甲。2、准备好辅...【阅读全文】

: 酱汁蒸虎皮凤爪的做法及介绍; 这道酱汁蒸虎皮凤爪是广式早茶里常见的一款，也是非常受欢迎的茶点之一。和很多做美食的人一样，在外面喜欢上的菜式一定会想尽办法自己学会，这道酱汁蒸虎皮...【阅读全文】

: 红豆花生米凤爪汤的做法及介绍; 此红豆非生南国最相思的彼红豆矣，它又名赤小豆，具行血补血、健脾去湿的功效，与健脾和胃的花生米搭配，可谓相得益彰，加上能补充胶原蛋白的鸡爪一起炖煮熬汤...【阅读全文】

: 蒜泥凤爪的做法及介绍; 蒜泥凤爪是一道凉拌莱，用去骨的鸡脚爪，用蒜泥、辣油等多种调料拌制，微辣开胃，香脆清爽，是颇受人们喜爱的佐酒菜肴。凤凰是古代传说中的百鸟之王，用“凤...【阅读全文】

: 清炖鸡脚翼的做法及介绍; 传统风味，滋补养颜。【原料】鸡脚(爪)12 对(约 500 克)，鸡翼(翅膀)12 对(约 1000 克)，枸杞子 15 克，鸡骨 250 克，猪皮 100 克，精盐 3-5 克，味...【阅读全文】

: 幼童吃卤鸡爪中毒原来是亚硝酸钠过量导致; 幼童吃卤鸡爪中毒，原来是黑心商家添加了过量的亚硝酸钠导致的。这亚硝酸钠是什么?过量又有哪些危害?幼童吃卤鸡爪中毒吃卤鸡爪中毒亚硝酸钠过量的危害近日，...【阅读全文】

: 秘制鸡爪的视频教程做法; 凤爪也称"鸡掌""鸡爪""凤足"。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪...【阅读全文】

: 美味泡椒凤爪这么做好吃; 现在外面的吃食越来越不让人放心，各种添加剂层出不穷，但是对于吃货来说，不能好吃的喜欢吃的简直就是折磨。
...【阅读全文】

: 韩式辣鸡爪的视频教程做法; 韩式火辣鸡爪是现韩国人非常喜欢的下酒菜，做起来并不难。
...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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