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正宗氽子面的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
正宗氽子面的做法及介绍
氽子面是山东济南的传统风味小吃。因为制卤的各种原料都要经过沸水氽过,所以使其保持青鲜,食时爽口清嫩,故名氽子面。极适家庭制作。【原料】(按 5 碗计)...【阅读全文】
正宗济南凉面的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
正宗济南凉面的做法及介绍
凉面,是夏令食用的面条,济南也叫“麻汁面”,是济南传统的面食。每年夏季饮食市场不论大小都有经营,每户家庭,不时也要吃麻汁面,经济实惠,食用凉爽。夏...【阅读全文】
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