荷花家常吃法集锦及注意事项（第2页）---健康美食客

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: 荷花粥的做法及介绍; 做法是把糯米熬成粥，趁热盖上鲜荷叶，片刻揭去，粥变成淡绿色，还散发着荷叶的味道。另一种荷叶粥的做法是，先将荷叶下滚水煮，然后去掉荷叶在水中下糯米，渐渐熬成粥，粥始终...【阅读全文】

: 酿荷包鲫鱼的做法及介绍; 荷包是指以盛物盛钱或作为装饰品的小囊，荷包是用丝、锦或棉织品缝绣精制而成的。面上用色泽鲜艳的丝线绣成各种花卉、虫鸟、人物等图案，色彩鲜艳，形象美观，此物工艺精巧，十分逗人喜爱。中国...【阅读全文】

: 薄荷怎么食用你知道嘛？; 清香薄荷鸭薄荷分成两部分，一部分放入搅拌机中，适量的水放入搅拌机中并粉碎，残渣被丢弃，水被带走，另一半留作以后使用　将鸭肉切成小块，清...【阅读全文】

: 洪泽湖荷包饭特产介绍; 洪泽湖是我国五大淡水湖之一，其水域辽阔，自然资源丰富。尤其盛产野生荷藕，渔民时常采来绿色的荷叶制作清香味美的“荷包饭”，成为洪泽湖渔民饮食文化中的一束奇葩...【阅读全文】

: 荷包肚的做法及介绍; “荷包肚”是组庵菜中的名肴，以原料丰富著称。猪肚内灌入干贝、猪肉、火腿、鸡肉、口蘑、冬笋等，神似一个大荷包，故名。芭米为禾本科薏攻的种仁。性味甘、淡、凉、含有蛋白质、脂肪...【阅读全文】

: 荷荡金鳅特产介绍; 淮河像一棵不老的青藤，扎根桐柏山脉，蔓叶于江淮平原。进入金湖境内留下一串串晶莹剔透的湖泊。大诗家赵恺曾在周思民《湖城情》序言中感叹：大自然往往失之公允，它竟然把四座...【阅读全文】

: 荷财软蒸鱼的做法及介绍; 江南水乡，夏令六月，荷叶正鲜，与活草鱼同蒸，荷叶碧绿，鱼肉色白，清新淡雅，清香扑鼻。蒸制鱼块，火大气足， 10 分钟即熟，时间一长，肉刺不易分离，鲜嫩己失。...【阅读全文】

: 北京炸荷花的做法及介绍; 清帝逊位后，每当夏季来临，文人骚客云集昆明湖畔，饮酒赋诗，赏花餐花，“炸荷花”因成北京时令名菜。炸荷花色泽洁白，花香芬芳，是京城消暑佳品。...【阅读全文】

: 荷花里脊的做法及介绍; “荷包里脊”系清宫御膳房厨师所创作。据传说，清代王公大臣喜爱随身佩带用绵缎做成的小囊，名日“荷包”，用以盛钱、盛物或作为衣外的装饰物。上面绣有花、虫鸟...【阅读全文】

: 北京荷花鱼肚的做法及介绍; 鱼肚，是鱼在水中的沉浮器官，经过干制而成。我国主要产于广东、浙江、福建及南海等地，种类很多，以雄黄色肚和广肚最好。干鱼肚经油发后，质地松软...【阅读全文】

: 金湖荷藕特产介绍; 金湖荷藕是江苏省淮安市金湖县的特产。金湖县素有鱼米之乡、荷藕之乡的美誉，全县种植荷藕近12万亩，是绿色食品生产基地。金湖荷藕获国家地理标志证明商标。江苏省金湖...【阅读全文】

: 涟水荷藕的特色介绍; 涟水荷藕是江苏省淮安市涟水县的特产。涟水荷藕以浅水藕为主，根茎粗壮、肉质细嫩、鲜脆甘甜、洁白无暇，品味、营养、药效俱佳。涟水荷藕获国家地理标志证明商标。...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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