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烹饪最佳放盐时间---健康美食客(www.jkmsk.com)
烹饪最佳放盐时间
每个人炒菜的习惯不同,烹调时用盐的时间也不同,有些人习惯炒菜前下盐,有些人习惯菜和盐同时下,有的人习惯出锅前再下盐,那么究竟哪种做法更科学健康呢?一起来了解。...【阅读全文】
淡盐水巧洗韭菜---健康美食客(www.jkmsk.com)
淡盐水巧洗韭菜
韭菜是很多人的心头好,可韭菜却是农药残留高发的一种菜品,近年屡屡出现因食用农残超标的韭菜出现食物中毒事故,让人对韭菜有了阴影。在百度搜索"韭菜中毒"关键词,显...【阅读全文】
盐水鸡做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
盐水鸡做法及介绍
原料:仔鸡1/4只、九层塔、泡菜各适量。卤料:白山汁5大碗。盐水鸡做法:1、九层塔择洗干净,仔鸡洗净备用。2、卤汁用大火煮滚,放入仔鸡略煮...【阅读全文】
排骨汤不放盐更营养---健康美食客(www.jkmsk.com)
排骨汤不放盐更营养
7种烹饪方法让钙质不再流失1、用豆瓣酱代替盐发酵能使食物中的植酸等阻碍钙吸收的营养物质减少,使钙的吸收率增加。因此,比大饼更利于钙的吸收。另外,大...【阅读全文】
东江盐焗鸡的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
东江盐焗鸡的做法及介绍
特点:制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。用料:重1500克左右的肥嫩项鸡1只(毛黄、嘴黄、脚黄、下过蛋的母鸡称项鸡),姜片、...【阅读全文】
熬汤别过早放盐---健康美食客(www.jkmsk.com)
熬汤别过早放盐
立冬已过,在膳食的选择上就应该考虑一些能够暖胃的食物。这个时候,炖煮食物就变成了上乘的选择。不管冬季比较受环境的萝卜羊肉煲,或者喝一碗马上就热乎乎的滋养汤,...【阅读全文】
葱香盐焗鸡的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
葱香盐焗鸡的做法及介绍
葱香盐焗鸡,不用盐焗鸡粉,直接用盐遍抹鸡的两面,细香葱和姜片垫在电高压锅的底部,放上腌好的湘黄鸡,撒一把豆豉,选到锅的肉、鸡档即可,20多分钟之后,打开锅盖,...【阅读全文】
做菜时什么时候放盐最合理最健康---健康美食客(www.jkmsk.com)
做菜时什么时候放盐最合理最健康
1.烹制快结束时放盐的菜爆炒肉片、回锅肉、炒白菜、炒蒜苔、炒芹菜时,旺火、热锅油温高时将菜下锅以菜下锅就有啪的响声为好,全部煸炒透时适量放盐,炒出来的菜...【阅读全文】
高血压少吃盐多吃高钾食物---健康美食客(www.jkmsk.com)
高血压少吃盐多吃高钾食物
某日见到一位朋友,说到自己患上了高血压,医生嘱咐他少吃盐,多吃高钾食物,每天要吃3500~4700毫克的钾才行,充足的钾摄入能对抗钠的升压作用。朋友很困惑地问,怎么...【阅读全文】
煮汤时盐要最后放---健康美食客(www.jkmsk.com)
煮汤时盐要最后放
立秋已过,在膳食的选择上就应该考虑一些能够暖胃的食物。这个时候,炖煮食物就变成了上乘的选择。不管冬季比较受环境的萝卜羊肉煲,或者喝一碗马上就热乎乎的滋养汤,...【阅读全文】
食盐的“美容护肤”---健康美食客(www.jkmsk.com)
食盐的“美容护肤”
1、美白护肤食盐洗脸清洁去污能力好,有很好的去黑头、清透毛孔的作用。除敏感肤质外,经常使用食盐洗脸有很好的提亮肤色的作用。那么应该怎么做呢?洗脸后,把...【阅读全文】
别让孩子吃盐太多---健康美食客(www.jkmsk.com)
别让孩子吃盐太多
美国一项新研究显示,儿童吃盐太多,身体容易发胖。新研究中,佐治亚瑞金斯大学公共与预防卫生研究院分子遗传学专家朱海东(音译)博士及其同事对766名健康儿童进行...【阅读全文】
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