牛肉家常做法大全及注意事项（第15页）---健康美食客

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: 青红椒牛肉串的做法及介绍; 这款颜色鲜艳的青红椒烤肉串，从出炉的那一刻就抓住了大家的眼球，对于不喜欢肉肉的小伙伴来说来说，点缀这几块牛肉倒也是可以接受的。主料：牛肉150...【阅读全文】

: 淮札炖牛肩的做法及介绍; “服”，辞书不载，乃粤厨上语，作“腓”解，即牛小腿肚内的胫肉，北方人呼为腱子肉，肉内有筋膜，但肉质爽而软，以卤、炖方法烹制最宜。此品加淮山等中药清...【阅读全文】

: 咖喱牛肉面的做法及介绍; 爱吃面，所以就想着法子换着样吃面条。用咖喱煮牛肉，煮好的牛肉或切块或切薄片，把煮好的面条盛在碗里，浇上一勺子牛肉汤，盖上牛肉片，就着小咸菜，热热乎乎的...【阅读全文】

: 吃牛肉要注意6点以及食用价值和功效等百科介绍; 牛肉的注意事项一定要有所了解，生活中我们应该避开牛肉的食用禁忌，这样就能充分发挥出牛肉的营养价值，对我们的健康更加有帮助。那么生活中牛...【阅读全文】

: 胡萝卜汁香菜牛肉水饺的做法及介绍; 胡萝卜汁香菜牛肉水饺牛肉香菜水饺是老爸的最爱，小的时候经常做来吃，那时候挑食不爱吃牛肉，每次爸爸都软硬兼施才能勉强吃上几个，要是老爸不在身边根本一个也不吃，...【阅读全文】

: 牛肉菌菇意面的做法及介绍; 非常时期，外卖不送就自己造吧，今天做了一份牛肉菌菇意面，虽说只是一份简餐，但是再搭配一个番茄汤或是虾皮紫菜汤，对付一顿还是妥妥的，关键是味道还真不赖啊!　　...【阅读全文】

: 牛骨粉丝油豆腐煲的做法及介绍; 一大锅牛骨汤，可以分做三顿吃。用粉丝与油豆腐煲汤，汤汁浓郁，微辣，很香。主料:牛骨头汤1碗、粉丝100g、油豆腐100g、香菜20g。辅料:盐适量、辣椒酱适量...【阅读全文】

: 小诀窍炖出美味牛肉; 要使用热水，不要加冷水。热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸外浸，保持肉味鲜美;旺火烧开后，揭开锅盖炖20分钟去异味，然后盖盖，改用微火小开，使汤面...【阅读全文】

: 牛腱肉汤面的做法及介绍; 牛腱是牛腿上的肉，富含肌肉纤维。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织...【阅读全文】

: 水煮牛肉的做法及介绍; 【菜名】水煮牛肉。【特点】色红味厚，麻、辣、鲜、嫩、烫。【原料】牛肉500克。离笋尖100克、蒜苗50克。干辣椒15克、酱油10克、郸县豆瓣20克、醒糟汁10...【阅读全文】

: 小炒牛肉的视频教程做法; 让人停不下来的小炒牛肉。
...【阅读全文】

: 生烧筋尾舌的做法及介绍; 【菜名】生烧筋尾舌。【特点】色泽金黄，软糯鲜美，味浓可口。【原料】猪舌100克、猪尾100克、猪蹄筋100克。菜心50克。猪化油50克、姜10克、葱10克、料酒...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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