牛肉家常做法大全及注意事项（第14页）---健康美食客

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: 芹菜叶牛肉包的做法及介绍; 芹菜营养十分丰富，蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜叶中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。并且...【阅读全文】

: 梅花牛掌的做法及介绍; “梅花牛掌”系大冶县的传统名菜。以鲜水牛掌为主料，配以香菇、玉兰片，先蒸后烧。成菜牛掌片呈梅花状，造型美观。构思新颖，光滑透味，胶汁浓稠;并有补血...【阅读全文】

: 黄焖牛肉的做法及介绍; 湖北黄焖，是将主料先上浆“穿衣”，下油锅炸黄，再烧焖而成。其特色是主料烂而不糜，嫩而不韧，醇香爽口。此菜以牛肉配黄花、黑木耳、玉兰片等黄焖而成...【阅读全文】

: 如何选牛肉; 随着人们对营养的关注，低脂肪、高营养的牛肉渐渐以各种形式走上中国人的餐桌。不过，牛肉的种类繁多，超市销售的有腿肉、腩肉等近10种，而在西餐厅和肥牛火锅店中，名...【阅读全文】

: 生椒干煵牛肉面的做法及介绍; 这碗面因为不加汤，火红的小米辣剁细以后与干煵牛肉臊子包裹住面条的表面，筷子带着裹满小米辣和臊子的面条一起进入我们的口腔，当你的舌尖想要细品干煵牛肉...【阅读全文】

: 牛肉杂蔬粥的做法及介绍; 胖宝的一日三餐，是我每天最挂心的事儿。因为总怕该吸收的营养咱没给补足喽，现在的胖宝，中午吃饭，晚上大多以面或粥为主。白粥搭肉松，固然很省事儿，不过...【阅读全文】

: 重庆私房红烧牛肉面的做法及介绍; 重庆是山城,又是雾都。独特的自然环境造就了独特的饮食文化，有句俗话说，“湖南人不怕辣，四川人辣不怕，重庆人怕不辣”，重庆的火锅出名，面食...【阅读全文】

: 辣炒牛肉的做法及介绍; 主料:牛肉350g、辣椒8个、洋葱1块。辅料:油适量、盐适量、料酒适量、红烧酱油适量、蚝油适量、一品鲜酱油适量、淀粉适量、黑胡椒粉适量、白芝麻适量、姜1片、蒜8粒...【阅读全文】

: 家常牛肉汤面的做法及介绍; 近两年，感觉一股风吹过般，牛肉拉面，在我们身边占领了各大街小巷，带儿子尝过一次后，牛肉拉面的味道就深深的在他的味蕾上画下了记号，于是，也经常会...【阅读全文】

: 美味苦瓜炒牛肉的做法及介绍; 苦瓜可补胆润肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，还可治喉炎及风热咳嗽。苦瓜还可以降血糖、降低胆固醇、抗菌、驱风。主要治疗糖尿病、胆固醇和甘油...【阅读全文】

: 黑椒牛肉炒洋葱的做法及介绍; 黑胡椒是我和老头子都很喜欢的味道，所以时常都会备着黑胡椒酱，一人食时偶尔都会用黑椒酱来炒面，当然黑椒酱和牛肉会更配，没有好的牛扒，来个牛肉丝爆炒也...【阅读全文】

: 韭菜炒牛肉丝的做法及介绍; “渐觉东风陡峭寒，青蒿黄韭试春盘。”在乍暖还寒的冬中国名某药膳风味未春初，有绿茵茵的鲜韭供餐，确实使人耳目一新，先尝为快。韭菜自古就倍受重...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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