鸽肉的吃法及益处和注意事项（第3页）---健康美食客

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: 蛋包鸽丁的做法及介绍; 此菜排列整齐，色黄明亮，翠绿相衬，美艳鲜嫩。鸽丁炒时抱紧芡，不要有汁水。蛋皮要大小相同，色泽一致。...【阅读全文】

: 松仁鸽脯的做法及介绍; 此菜呈深红色，清香利口，肉烂味醇。炸鸽肉时，以断生为宜，不要炸的时间过长。煨时，先用小火，待肉烂时，再转至旺火。...【阅读全文】

: 五香鸽子的做法及介绍; 鸽肉性味甘、咸、凉。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素、尼克酸。具有滋阴养胃，利水消肿的功效。适用于劳热骨蒸、咳嗽、水肿等症。...【阅读全文】

: 香芹酥乳鸽的做法及介绍; 相传在秦汉时宫廷和民间已有人热衷于养鸽，南宋皇帝赵构喜养鸽，“万鸽盘旋绕帝都，暮收朝放费工夫”的诗句至今脍炙人口。破壳后的雏鸽由亲鸽口对口的喂养，一般 20 天内...【阅读全文】

: 大麻扣岩鸽的做法及介绍; 岩鸽又名野鸽。喜群居，常以杂粮、种籽为食，只重400克左右，居住山岩，故称岩鸽。肉质鲜美。岩鸽补中益气，配以天麻，更有强身之功。兼治眩晕头痛...【阅读全文】

: 正宗黄山炖鸽的做法及介绍; 黄山炖鸽是由黄山特有菜鸽与黄山特有山药通过特殊的炖制方法炖制而成，鲜嫩爽口，清淡养胃，营养价值高。滋补身体，易于消化，不管是老年人还是年轻人都适宜...【阅读全文】

: 鸽蛋的营养价值及食用禁忌等百科介绍; 鸽蛋介绍鸽蛋又称鸽卵，鸽蛋为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋。鸽蛋被誉为动物之人参。据中国医学科学院卫生研究所资料表明，鸽蛋含有几种氨基酸和人体必需的8种...【阅读全文】

: 清蒸鸽子汤的做法及介绍; 清蒸鸽子汤所需材料鸽子一只、西洋参适量、枸杞适量、姜片适量、盐适量。清蒸鸽子汤做法步骤详解：1、把鸽子宰杀，去内脏，屁屁，整理并清洗干净。拿一个小碗，...【阅读全文】

: 竹荪鸽子汤的做法及介绍; 生活不会按你想要的方式进行。它会给你一段时间，让你孤独、迷茫又沉默。如果你用这些时间，跟自己独处，多看一本书，去做可以做的事，等你度过低潮，那些独...【阅读全文】

: 黄山炖鸽的做法及介绍; 黄山是世界闻名的旅游胜地，它位于安徽皖南山区，方圆 250 公里。现代文学家、考古学家郭沫若推黄山为“天下第一山”。黄山不仅风景著名，其特产山珍野味也...【阅读全文】

: 天麻鸽脯的做法及介绍; 天麻，四川特产名贵中药材，补肝益肾，熄风通络，善治眩晕头痛、抽搐痉挛、肢体麻木等症。乳鸽，即从孵化脱壳到羽毛半满的雏鸽，肉嫩丰满，味美无度...【阅读全文】

: 麻油乳鸽的做法及介绍; 鸽肉中含有多种人体所需氨基酸，是一种营养价值非常高的保健食材，具有壮体补肾、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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