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【特点】 固肾利尿，清热平肝。适用于高血压、糖尿病等。
【原料】
新鲜芹菜 60 克粳米 50～100 克
【制作过程】
将芹菜洗净，切碎，与粳米入砂锅内，加水600 克左右，同煮为菜粥。
【用法】
每天早晚餐时，温热食。此粥作用较慢，需要频服久食，方可有效。应现煮现吃，不宜久放。
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