香肠家常做法大全及注意事项（第1页）---健康美食客

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: 香肠炒油菜的做法及介绍; 【原料】香肠 75 克，油菜 300 克，油 25 克，鸡油少许克，料酒 5 克，味精 1 克，精盐 5 克，葱、姜末各 4 克。【做法】(1)将香肠切成薄片;油菜洗净，切成...【阅读全文】

: 香肠吃了对身体有什么危害？; 香肠适量吃一点对身体是没有害处的，但是不建议大量吃。1.香肠属于高油脂、高脂肪食物，若大量食用，可能会导致能量转化成脂肪，从而导致肥胖。2.香肠在制作过...【阅读全文】

: 灌的香肠表皮长毛怎么处理？; 视情况而定。1、如果香肠表皮存在少许白毛，可以用蘸有酒精的棉布将白点擦拭掉，后再用温水洗净后蒸熟食用。2、如果香肠表皮长毛的同时伴随白色霉点，可以选择...【阅读全文】

: 香肠可以用微波炉加热不？; 香肠可以用微波炉加热，具体如下。1.香肠在微波炉内一般加热3分钟左右即可食用，在加热之前可以在香肠上用牙签在烤肠表面上扎几个小孔，这样加热出来的香肠口　...【阅读全文】

: 生香肠保质期多久？; 原封的香肠保质期一般是2-4天。生香肠原料主要是新鲜猪肉，加入调料与香辛料绞碎后充填入肠衣内，不腌制未煮熟水分多，保质期也就稍微短一点，生香肠食用...【阅读全文】

: 同肠的做法及介绍; 同肠又名套肠，清初开始流行。1833 年，无锡南门外莫姓饭店利用当时滞销的小肠制成同肠，食者称好，当时市民中就有"南门同肠"之称。1926年，南门聚鑫...【阅读全文】

: 火腿酥腰的做法及介绍; 选用金华火腿或如皋火腿皆可，加入猪里脊肉同炖，名"金腿脊梅炖腰酥"，为南京传统名菜。"火腿酥腰"是扬州传统名菜，在宋、元、明、清时期，它是宫...【阅读全文】

: 豇豆脆肠炒面的做法及介绍; 昨天做的面条吃了一半，剩下一半刚好今早做了炒面。台风天不能出门，幸亏家里还有些菜。台风天不能出门，在家给自己好好做点饭——豇豆脆肠炒面　材料：鲜...【阅读全文】

: 七星灌肠的做法及介绍; 煮肠时将肠扎一些小孔，否则肠内空气受热膨胀，将肠胀破影响外观形状。本菜成形层次分明，大肠外表呈波浪形，故得此菜名。...【阅读全文】

: 金口香肠的做法及介绍; 香肠在卤煮时，要用细针将肠体上扎一些小孔，否则在煮时，肠中空气会受热膨胀，将肠衣胀破。...【阅读全文】

: 芹菜火腿肠蛋炒饭的做法及介绍; 两个人的饭，很容易蒸多，索性我就每次多蒸一些，因为喜欢吃蛋炒饭，也不怕米饭剩下了。平时很少吃火腿肠的，但做蛋炒饭却少不了火腿肠，吃起来咸香的感...【阅读全文】

: 生氽香肠鱼的做法及介绍; 香肠鱼，又名麻花鱼，是一种稀有的鱼种，生长在清溪激流之中。汉明妃王昭君故乡香溪河畔盛产此鱼。这种鱼长不过 15 厘米，体圆呈梭于形...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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