猪肚家常吃法大全及日常百科（第1页）---健康美食客

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: 白胡椒煲猪肚汤的做法及介绍; 原料：白胡椒，性味辛、温。入胃、大肠经。含胡椒碱、胡椒脂碱和挥发油等。功能温中散寒，醒脾开胃。《本草纲目》认为它“暖肠胃，除寒湿反胃，虚胀...【阅读全文】

: 白胡椒猪肚的做法及介绍; 猪肚煲鸡的简称，源自广东客家，是客家人用来招待客人的美味菜肴，也是广东人有关猪肚鸡杂图的家常菜。猪肚鸡是古代医士长期积累研究出来的菜式. 这道普通...【阅读全文】

: 俗话说“一个猪肚十副药”？常吃猪肚有什么好处？3类人要舍得吃; 现如今人们越来越重视养生，会寻求各种各样的方法来帮助身体越来越健康，当听养生人士说“一个柿子十副药”，如今又有了一个新的说法——一个猪肚十副...【阅读全文】

: 素清汤肚片的做法及介绍; 此品为福建风味素苹。用面粉先制成面筋，再加调料拌匀，裹上白萝卜段，制成素猪肚，炸后去掉萝卜切片，和冬笋、香菇等配料煮沸，盛入汤碗中即...【阅读全文】

: 七彩瓤猪肚的做法及介绍; 瓤猪肚是广东传统名菜。元末明初苏州人韩奕的《易牙遗意》中有记：“酿肚子。用猪肚一个，治净，酿入石莲肉。洗净苫皮，十分净白，糯火淘净，与莲肉对半，实装...【阅读全文】

: 油泡爽肚的做法及介绍; 此品选用猪肚蒂泡制而成。猪肚蒂即猪胃下口通十二指肠的幽门部分，又叫肚尖。此处环形肌层特别发达，其肉甚厚，但质软而爽，向来是做菜的佳品。清代...【阅读全文】

: 猪肚营养功效、相克相宜及预处理; 含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及钙、磷、铁等营养成分，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于虚劳羸弱、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等。适宜搭配...【阅读全文】

: 白果覆盆子猪肚汤的做法及介绍; 白果覆盆子猪肚汤功效:补肝补肾、敛气定喘、缩小便。营养价值:蛋白质、维生素C、核黄素、胡萝卜素，钙、钾、钠、镁、铁等多种微量元素，纤维。适宜人群:一般...【阅读全文】

: 黄芪猪肚汤的做法及介绍; 温度回升了。把蚕丝被又取出来，羽绒被暂时搁置。每年此时都会发生几次这样的错乱，冷暖大幅跳跃，搞得人措手不及。也习惯了。前几天冷时做了黄芪猪肚汤...【阅读全文】

: 乳鸽瓤猪肚的做法及介绍; “乳鸽瓤猪肚”是客家地区龙川县的传统名菜，当地称之为“将军啄石”。鸽子瓤在猪肚内，但它的头却从一个小孔里探出外边，烹熟后与猪肚浑然一体，恰如石器时...【阅读全文】

: 白果猪肚的做法及介绍; 四季皆宜的汤菜。【原料】生猪肚 1 个(约 1000 克)，猪排骨 200 克，白果肉 300 克，去核红枣 5克，浸发香菇 25 克，精盐 10 克，味精 2.5 克，绍酒 10 克，胡...【阅读全文】

: 洋葱爆猪肚的做法及介绍; 洋葱爆猪肚是鲁菜的传统菜肴。口感鲜香，是一道很有营养的家常菜。食材：主料:熟猪肚300g、洋葱100g、青椒1个、红椒1个。辅料:葱姜5g、糖1g、料酒10ml、生...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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