家庭糖醋菜谱集锦与百科事项（第3页）---健康美食客

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: 糖醋脆皮鱼的做法及介绍; 从前在四川临江傍水的城镇中，有一种名为“香炸鱼”的小食。是用新鲜的小鱼整理干净后，再裹上一层面糊入油锅中炸制而成。其成品皮脆香、肉鲜嫩，加之携带方...【阅读全文】

: 糖醋松鼠鱼是什么地方的菜，怎么做？; 糖醋松鼠鱼是什么地方的菜?糖醋松鼠鱼是一道浙江名菜，属于江浙菜系素食菜谱之一。糖醋松鼠鱼色泽鲜艳，鲜嫩酥香，酸甜适口。下面我们来介绍怎么做糖醋松鼠...【阅读全文】

: 酸甜可口的糖醋红椒的做法及介绍; 这道糖醋红椒又是一道硬菜肥瘦相间的五花肉配上菠萝，和红椒柿子椒，可以说是一道比较有新意的菜品，五花肉营养丰富，菠萝有解腻的作用可以遮住五花肉的缺...【阅读全文】

: 糖醋喀比的做法及介绍; 喀比是藏语，学名山溪鲵，俗称雪鱼。两栖类，有尾目，小鲵科。山溪貌生活在中甸、丽江海拔 1600～3950 米的山区溪水中，两岸多为杉木林，地表多枯枝落叶及碎石...【阅读全文】

: 糖醋小排的做法及介绍; 将排骨下七成热油锅中，必须炸透，控净油，再入砂锅慢煤。出锅前要用铁锅急火收汁。此菜色泽红润，拼骨香嫩，甜中带酸，南人所嗜。...【阅读全文】

: 糖醋麦啄的做法及介绍; 麦啄是野生禽类，骨架小巧，最大的体重也不超过 20 克。麦啄，又名砂追，是一种类似斑鸠的野生飞禽。以麦啄为原料可制作多种香味醇厚，营养丰富的美味佳肴。...【阅读全文】

: 糖醋双丝的做法及介绍; 豆芽菜我们这里也称为银丝。银丝与胡萝卜丝搭配，加糖醋拌着吃，爽口开胃，减脂明目，诱人食欲，很受欢迎的凉拌菜。主料：银丝250g、胡萝卜100g...【阅读全文】

: 糖醋藕丁的做法及介绍; 简单的下饭菜，无论当做热菜还是小凉菜都非常不错，万用糖醋汁可以做很多菜，一起试试吧。主料:藕一节。辅料:葱姜蒜适量、辣椒适量、八角1个、料酒1汤勺、酱油...【阅读全文】

: 糖醋红柿椒的做法及介绍; 【菜名】糖醋红柿椒。【特点】色红美，味鲜香。【原料】主料:红柿椒500克。调料:香油40克，醋40克，盐5克，白糖60克。糖醋红柿椒的做法：(1) 将...【阅读全文】

: 川菜经典糖醋排骨的做法及介绍; 【菜名】糖醋排骨。【所属菜系】川菜。【特点】色泽红亮，干香滋润，甜酸味醇。【原料】猪排骨400克。熟芝麻25克。盐2克、花椒2克、料酒15克、姜10克...【阅读全文】

: 浙菜经典糖醋排骨的做法及介绍; “糖醋”是浙江菜中一种特色口味，常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润，...【阅读全文】

: 糖醋里脊的视频教程做法; 糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜，以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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