烩菜家常做法大全及注意事项（第6页）---健康美食客

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: 烩素汤的做法及介绍; 这个的特色就是油炸后的土豆丝，嫌麻烦的话可以煎土豆片切丝。主料:土豆1个、胡萝卜1个、黄瓜半根。辅料:木耳6朵、火腿肠半根、面筋1根、鸡蛋1个、姜1块、葱1...【阅读全文】

: 南排杂烩的做法及介绍; 【菜名】南排杂烩。【所属菜系】川菜。【特点】色香味俱佳，适宜作筵席大菜的头菜。【原料】干鲍鱼(8只)、白萝卜、鸽蛋(12只)、熟火腿、海参、白糖...【阅读全文】

: 时菜烩猪红的做法及介绍; 粤语方言把猪血称作猪红。过去只能在街头蹲吃，如今食肆可觅，且雅为"翡翠红玛瑙"。【原料】饲体鲜猪血 500 克，时菜(绿叶青菜)50 克，姜 5 克，葱 15 克，精盐...【阅读全文】

: 鲜虾烩瓜茸的做法及介绍; 传统夏令佳品，清热去暑。【原料】鲜虾仁 100 克，冬瓜 1000 克，鸡蛋清 30 克，小苏打 0.5 克，干淀粉 1.5克，姜片 5 克，精盐 5 克，味精 5 克，湿淀粉 15...【阅读全文】

: 鸡肉烩鱼丝的做法及介绍; 四时皆宜，汤菜均可。【原料】带皮鱼肉 500 克，净鸡肉 100 克，熟笋 50 克，浸发香菇 50 克，韭黄 50克，鸡蛋清 40 克，精盐 8— 10 克，味精 10 克，芝麻油 0.5...【阅读全文】

: 生烩老猫的做法及介绍; 广东有“老猫嫩狗”之谚，食猫以老为佳，视作秋冬滋补品。【原料】退毛老猫(饲养 4 年以上)1 只(约 2000 克)，光鸡 1 只(约 750 克)，猪瘦肉 200 克...【阅读全文】

: 鲜蔬烩白果虾仁的做法及介绍; 健康美食客今天给大家介绍一款清淡美食：鲜蔬烩白果虾仁，这个菜美味与营养兼具，吃下去又不会有太多的负担。五颜六色的蔬菜，清淡就是最佳选择。白果温肺益气、祛...【阅读全文】

: 上了国宴的河南烩面的做法及介绍; 不到长城非好汉，到河南不吃烩面真遗憾!河南烩面端上了上合总理会的国宴，品尝这份地道河南小吃的，是出席上海合作组织成员国政府首脑(总理)理事会第十四次会议的各国...【阅读全文】

: 酿杂烩的做法及介绍; 【原料】鱼肉(500克)，清水(200克)，生盐(22.5克)，二槽猪肉(400克)，胡椒粉(少许)，味粉(10克)，大虾米(50克)，蚝豉(100克)，炸鱼鳔，冬菇(15克)。【制作过程...【阅读全文】

: 红酒烩牛肉的做法及介绍; 怎么做红酒烩牛肉好吃?学做红酒烩牛肉需要哪些食材?健康美食客为您提供红酒烩牛肉的家常做法大全,只要按照步骤,菜鸟都能做出美味红酒烩牛肉!红酒烩牛肉的简介：...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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