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女性养生吃什么喝什么? 女人养生喝什么?

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   俗话说“一场秋雨一场寒”,最近几天,秋雨淅沥沥地下个不停,气温骤降,天气变冷,人们会觉得浑身不舒服,此时喝一些滋补暖身的汤水再合适不过了,一碗热腾腾的汤水下肚既能驱赶体内的寒气,又能补充营养和水分。广东人是出了名的爱煲汤,除了清润去燥的生滚粥、滋养身体的老火靓汤,老广们还钟爱煲各种糖水喝,他们用不同的主料搭配不同的辅料,通过各种做法,煲成各种不同功效的糖水。

  分享一款用桂圆、红枣、枸杞、红糖制成的鸡蛋糖水,虽然它用料简单,但可别小瞧了它,是一种经典的搭配,具有温而补之、温而通之、温而散之的特点,可以有效的补充身体中的营养、改善气血,提升自身的元气,尤其是秋分前后,女人有时间要喝这“四宝汤”,每周喝几次,面如桃花好过秋。

  四宝汤

  所需食材:桂圆5个、红枣6颗、红糖1勺、枸杞1小把、鸡蛋1个。

  1、红枣清洗干净,去核切片后放入清水中浸泡10分钟左右,桂圆去壳用水清洗掉残渣后,放入清水中浸泡10分钟,枸杞同样放入清水中浸泡。

  2、锅中加入1大碗清水,放入桂圆开大火煮开后转小火煮10分钟左右,加入红枣片继续煮5分钟左右,这时红枣和桂圆基本已经煮开。

  3、鸡蛋倒入碗中用筷子打散,关火顺着锅边倒入打散的鸡蛋液,静置1分钟左右,待鸡蛋液凝结成长条状或者凝结成块,再开火继续煮开。

  小贴士:鸡蛋倒入锅中,不要用筷子搅拌,以免将鸡蛋打散煮成蛋花。如果喜欢荷包蛋,可以直接将鸡蛋打入锅中,不要搅拌待它定型后,再打开火煮1分钟左右使其熟透。

  4、加入枸杞和1勺红糖,搅拌至红糖融入汤中即可关火,一碗营养暖胃的四宝汤就做好了。

  小贴士:由于红糖煮水吸收利用率很高,可以快速的补充能量和体力,最好不要用冰糖和白糖等代替,以免影响四宝汤的效果。

  健康美食客小贴士:

  秋分之后,秋燥并没有消失,反而由温燥转向凉燥,此时养生在饮食上也要有所转变,尽量少吃或者不吃寒凉之物,多吃一些柿子、石榴、广柑、苹果、白果、核桃、银耳等食材,以缓解凉燥带来的不适。

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