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煮水波蛋不宜与糖共煮---健康美食客(www.jkmsk.com)
煮水波蛋不宜与糖共煮
在沸水中打入鸡蛋,再放入白糖,然后共同煮至沸腾。此种烹调方法不科学,食用这种水波蛋对人体健康无益甚至有害。因为在长时间加热条件下,鸡蛋蛋白质中的氨基酸与白糖...【阅读全文】
牛肉不宜与栗子同食---健康美食客(www.jkmsk.com)
牛肉不宜与栗子同食
牛肉不可与栗子同食,栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外,还富含维生素C、胡萝卜素、B族维生素和脂肪酶。牛肉则含有多种微量元素。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素...【阅读全文】
喝啤酒时不宜吃腌熏食品---健康美食客(www.jkmsk.com)
喝啤酒时不宜吃腌熏食品
有些人在喝啤酒时喜欢吃腌肉、腊肠、熏肉、烤羊肉串等腌熏食品,其实这是很不利于健康的。腌熏食品中大多含有有机胺,如果烹调不当,还会产生多环芳烃类物质,如苯...【阅读全文】
饮食搭配常见宜忌有哪些---健康美食客(www.jkmsk.com)
饮食搭配常见宜忌有哪些
拌饺子馅忌用生豆油有些人包饺子习惯用生豆油拌馅,这是不科学的。因为,有些榨油厂采用抽清法提取油,在豆油中残留有少量的苯等有害物质。所以,在拌饺子馅前,一...【阅读全文】
鲫鱼不可与冬瓜同吃---健康美食客(www.jkmsk.com)
鲫鱼不可与冬瓜同吃
鲫鱼味道鲜美、肉质细嫩,其性味甘、平、温,入胃、'肾经,具有温胃进食、补中生气、和中补虚、除湿利水的功效。鲫鱼对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病具...【阅读全文】
砒霜般的几种蔬菜,负责买菜的人务必看---健康美食客(www.jkmsk.com)
砒霜般的几种蔬菜,负责买菜的人务必看
以下这几种常见食物,大家一定不会陌生,但是他们在某些时候却堪比砒霜,是千万不能食用的。一、 青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟...【阅读全文】
带皮土豆、山药宜蒸不宜煮---健康美食客(www.jkmsk.com)
带皮土豆、山药宜蒸不宜煮
水煮带皮的土豆或山药,在水沸腾后,水的冲力作用很大,土豆、山药外表皮容易被冲破而变烂,因而使可溶性营养成分溶于水中,造成营养成分的流失;同时,增加土豆、山药的...【阅读全文】
吃海鲜的宜忌---健康美食客(www.jkmsk.com)
吃海鲜的宜忌
海鲜煮不熟含有细菌海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和...【阅读全文】
几类玉米别再吃---健康美食客(www.jkmsk.com)
几类玉米别再吃
在是玉米成熟的季节,新鲜的玉米能够给人味蕾上的享受,作为一个外来物种玉米现在已经是生活中不可或缺的一种食物了,吃玉米对于身体有很多的好处,能够延缓衰老,用玉...【阅读全文】
大枣的副作用 吃错它小心会腹泻并伤脾---健康美食客(www.jkmsk.com)
大枣的副作用 吃错它小心会腹泻并伤脾
大枣,也就是人们常说的红枣,它的营养价值相信许多人都知道,所以才那么喜欢它。但在喜欢大枣的同时,也千万别忘了大枣的副作用。想知道大枣的功效与作用以及大枣的营...【阅读全文】
这些食物容易满腹寄生虫---健康美食客(www.jkmsk.com)
这些食物容易满腹寄生虫
在我们身边有很多人为了吃的食物口感更好而吃哪些半生不熟的食物,其实这样是存在很大的安全隐患的,很多没熟的食物都含有大量的寄生虫,这些寄生虫进入人体后将会对身...【阅读全文】
揭秘肾结石患者的饮食禁忌---健康美食客(www.jkmsk.com)
揭秘肾结石患者的饮食禁忌
肾结石的早期,病人会没有痛感或者痛感比较小,但随着病情的加重,肾结石会让病人疼痛难忍。所以,肾结石一定要及早治疗。健康美食客小编提示,在治疗肾结石期间,有一些...【阅读全文】
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