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商河县殷巷镇李桂芬梨的典故传说及背后的历史故事---健康美食客(www.jkmsk.com)
商河县殷巷镇李桂芬梨的典故传说及背后的历史故事
济南市向北100多里路的商河县,有个殷巷镇。殷巷镇是商河县的北大门,汉代凿通的大沙河穿境而过,作为曾经过的黄泛区,大沙河沿岸肥沃的细沙土壤非常适合...【阅读全文】
状元书生与莱阳梨的典故传说及背后的历史故事---健康美食客(www.jkmsk.com)
状元书生与莱阳梨的典故传说及背后的历史故事
传说古时候有个姓董的书生,在进京赶考的路上突然病了。走到莱阳境地,但觉浑身无力,不思饮食,一天到晚咳嗽不止,行动则虚汗淋漓,头重脚轻。虽有书童...【阅读全文】
何维丰与平江长寿酱干的典故传说及背后的历史故事---健康美食客(www.jkmsk.com)
何维丰与平江长寿酱干的典故传说及背后的历史故事
一种叫做酱干的风味小吃在汨罗江上游的长寿街出现,就像西汉淮南王刘安发明豆腐一样,也是歪打正着的偶然。将白生生的豆腐干加工成黑油油的酱干子的人...【阅读全文】
覃敬清与平南石硖龙眼的典故传说及背后的历史故事---健康美食客(www.jkmsk.com)
覃敬清与平南石硖龙眼的典故传说及背后的历史故事
石硖龙眼原种出自广西壮族自治区平南县大新镇。平南县的108株石硖龙眼母树是早年留学日本早稻田大学的覃敬清先生在1929年选育的龙眼优质品种。相传在平...【阅读全文】
璧山来凤鱼和“红嘴鲤鱼”的典故传说及背后的历史故事---健康美食客(www.jkmsk.com)
璧山来凤鱼和“红嘴鲤鱼”的典故传说及背后的历史故事
来凤鱼是璧山县来凤街道的特色名菜,其名字也是由此而来。来凤地处重庆西部近郊,缙云山脚下,距主城区(内环的西环)27公里,是古代四大名驿之一。来凤鱼...【阅读全文】
崔氏与永川豆豉的典故传说及背后的历史故事---健康美食客(www.jkmsk.com)
崔氏与永川豆豉的典故传说及背后的历史故事
据民间传说,永川豆豉的发明者是一位姓崔的女子。崔氏原是永川一富裕人家的小姐,饱读诗书,容貌出众,聪明能干,贤良淑德。后因父亲病逝家道破落,不...【阅读全文】
苏武牧羊与盐池滩羊肉的典故传说及背后的历史故事---健康美食客(www.jkmsk.com)
苏武牧羊与盐池滩羊肉的典故传说及背后的历史故事
盐池羊肉为什么好吃呢?这里还有一个美丽的传说故事。相传,在西汉中期,汉武帝雄心勃勃,为扩大自己的疆域,几次启用卫青、霍去病,向北横...【阅读全文】
我与奉化芋艿头的点滴趣事---健康美食客(www.jkmsk.com)
我与奉化芋艿头的点滴趣事
那天我们一行还去参加了一位宁波乡亲的婚礼,只见酒席之上,摆在餐桌中间的那一碗菜,竟是“芋艿头菜肴”,周围才摆放其他鸡鱼蔬果。据当地人介绍,奉化...【阅读全文】
屏南米烧兔的典故传说及背后的历史故事---健康美食客(www.jkmsk.com)
屏南米烧兔的典故传说及背后的历史故事
相传很久以前,在美丽的鸳鸯溪乡下小山庄。这里山高林密、野生动物出没频繁,村里的几户人家都以打猎为生。其中有位年轻的后生,不但打猎本领高强...【阅读全文】
稷山板枣的典故传说及背后的历史故事---健康美食客(www.jkmsk.com)
稷山板枣的典故传说及背后的历史故事
说起稷山,就会想起闻名国内外的稷山板枣,“稷山枣,枣儿大,核儿小,又甜又脆又好咬。”稷山板枣为什么这样好吃呢?这其中还有一段传说故事。...【阅读全文】
微山湖四鼻鲤鱼的典故传说及背后的历史故事---健康美食客(www.jkmsk.com)
微山湖四鼻鲤鱼的典故传说及背后的历史故事
微山湖的鲤鱼是四个鼻孔的,这在全国是独一无二的。微山湖的鲤鱼为什么是四个鼻孔的呢?相传,微山湖的鲤鱼在最早的时候,和其它水域的鲤鱼一样,也是只...【阅读全文】
门源奶皮的典故传说及背后的历史故事---健康美食客(www.jkmsk.com)
门源奶皮的典故传说及背后的历史故事
奶皮,是青海省门源地区独特的回族名间奶制品,是牛奶煮沸后扬动起泡,再静止一段时间后由悬起的脂肪沫等凝结而成的物质,是牛奶的精华部分。门源奶...【阅读全文】
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