健康养生式居家常识集锦17---健康美食客

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: 33种食品选购时如何识别真伪，再也不怕上当了; 怎样辨别掺假大米辨别掺假大米要一看二摸三嗅，从观感上看大米成色如何，用手摸大米是否有油腻的感觉，闻一下有没有大米的自然香味。还有一种最简便的方法，把少许米放进水...【阅读全文】

: 家庭常见食品储藏保鲜窍门大全; ◎粮食防虫法夏天,家里贮藏的粮食极易生虫,可用简易方法防止。1.把花椒、茴香等用纱布包起来,放在粮食的表面,盛粮食的缸或桶不要密封,这样粮食就不会生虫。如...【阅读全文】

: 最实用的9大吃鱼技巧; 秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高，鱼脂肪含量极低。但是秋天吃什么鱼好?怎么吃鱼最养生呢?1、鱼肉过红过白不吃鱼...【阅读全文】

: 中国十大名茶冲泡方法; 祁门红茶祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽。红茶，全发酵。顔色乌润，俗称“宝光”。外形：条索紧细匀整，锋苗秀...【阅读全文】

: 教你如何挑选腐竹; 生活中好多人僻吃腐竹，可时下毒腐竹横流于世，人们想吃又不敢吃。这加硼砂后的毒腐竹色泽亮、韧度高、久煮不糊，但人食用后严重的会出现恶心、呕吐、腹泻甚至休克等症状，...【阅读全文】

: 橘皮妙用27招; 1.橘皮巧护发护发将桔皮泡进热水里，用它来洗头，如同用了高质量的护发剂，头发会光滑柔软。2.巧做花肥喜欢养花的人家，可将桔皮泡在水里沤肥，加进盆土作肥料，没有难...【阅读全文】

: 厨师神技15招保你用了要叫好; 1、煮排骨汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。2、为了使牛肉炖得快、炖得烂，加一小撮茶叶同煮，肉很快就烂且味道鲜美。3、将绿豆...【阅读全文】

: 消除居室异味6大窍门; 窍门1 香烟味：只要点然几支蜡烛，或在一个杯子里放上泡满水的海绵，或者用一块洒上醋的毛巾在室内不断挥舞，均能消除烟味。窍门2 霉味：衣箱、壁橱里有霉味，只要放入一块肥皂...【阅读全文】

: 酱油的选购技巧; 面对商场中琳琅满目的酱油，消费者在选购时，往往还缺乏足够的常识和科学的鉴别方法。所以，这里特意为大家介绍了一些鉴别酱油的常识，以帮助广大读者选购到既合心意又有...【阅读全文】

: 如何选择少受污染的蔬菜？; 有以下三种简单易行的方法可以识别农药残留或用激素催长过的蔬菜：一、不买施肥量过大的蔬菜。由于化肥量过大，会造成蔬菜硝酸盐污染较重。经对上市蔬菜监测发现，硝...【阅读全文】

: 识别注水猪肉小窍门; 识别小窍门窍门1、观肉色。未注水的猪肉色泽新鲜，瘦肉呈红色，有弹性;注水的瘦肉颜色发白，皮下脂肪和板油充血呈粉红色，弹性差。窍门2、试渗水。出售注水肉...【阅读全文】

: 淘米水的22种妙用; 淘米水是一种洗过米后的水。人们在做饭时往往会把淘米水倒掉，认为它没什么用途，其实，在日常生活中，淘米水是可以扮演“多重角色”的天然去污剂。1.用淘米水刷...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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