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牛奶鲅鱼水饺的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
牛奶鲅鱼水饺的做法及介绍
今天做的这个牛奶风味的鲅鱼水饺,咬进嘴里带着淡淡的奶香溢于舌尖与鲜相结合,独有的味道邀你来品!主料:鲅鱼1条(约750g)、牛奶240ml、五花肉馅300g、葱1...【阅读全文】
饺子是怎么来及背后的故事和典故等传说---健康美食客(www.jkmsk.com)
饺子是怎么来及背后的故事和典故等传说
饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的。 他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。张仲景张仲景,名机,字仲景,东汉南阳人。自幼苦学医书,博...【阅读全文】
如何和饺子面?---健康美食客(www.jkmsk.com)
如何和饺子面?
怎样和好饺子面要和好饺子面,宜分次加水,将面和匀和透,软硬适度。和好后用湿布盖好,饧一下,如在和面时加一个鸡蛋,下水煮时,饺子皮含的蛋白质凝固收缩,起锅...【阅读全文】
如何制速冻饺子?---健康美食客(www.jkmsk.com)
如何制速冻饺子?
如何制速冻饺子速冻饺子的制作方法是:将铝制蒸锅的屉取下,洗净擦 干撒少许干面粉;把包好的饺子均匀地码放于屉上,饺子排 列中间要有空隙,以防粘连;然后放入冰箱...【阅读全文】
四季豆猪肉饺子的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
四季豆猪肉饺子的做法及介绍
主料:肉馅、四季豆。调料:面粉、姜末、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、盐、香油。在家四季豆猪肉饺子制作时特别注意四季豆不容易煮熟,离熟透四季豆容易中毒,所...【阅读全文】
饺子馅做法大全视频教程---健康美食客(www.jkmsk.com)
饺子馅做法大全视频教程
饺子好不好吃,饺子馅那是很重要的。
...【阅读全文】
制作营养饺子的注意事项---健康美食客(www.jkmsk.com)
制作营养饺子的注意事项
饺子是特色美食,虽然南北对饺子的理解有一定差异,但不可否认的是,人们还是非常喜欢吃饺子。作为健康饮食,饺子里不仅有主食,还会有蔬菜和肉食,所以,它是营养饺子...【阅读全文】
清蒸鸭饺的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
清蒸鸭饺的做法及介绍
清蒸鸭饺系金坛市名菜,因鸭块形似饺而得名。相传已有 80 多年的历史。此菜原汁原味,味鲜醇,鸭肥嫩,用筷子一拨即骨肉分离,汤色清澈见底,碗面浮有金黄色鸭油。...【阅读全文】
香煎饺子的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
香煎饺子的做法及介绍
主料:五花肉、冬菇。调料:生抽,蚝油,麻油,食盐、芝麻。读初中的时候,学校附近有一家早餐店,煎饺卖的异常火爆,从那以后就对煎饺特别的青睐,只要有机会...【阅读全文】
韭菜蒸饺的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
韭菜蒸饺的做法及介绍
晶莹剔透、精致玲珑的水晶饺,除了外表漂亮之外,它也很好吃噢。主料:澄粉150g、生粉40g、韭菜200g、香干80g。辅料:油30g、盐3g、生抽10g、鸡精3g...【阅读全文】
鲜肉萝卜水饺的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
鲜肉萝卜水饺的做法及介绍
主料:猪肉600g、白萝卜1个、饺子皮700g、鸡蛋2个。辅料:盐适量、小葱1把、素易鲜粉1勺、生姜1块、十三香适量、老抽1勺。鲜肉萝卜水饺的做法:1.准备好所需...【阅读全文】
鲜肉煎饺的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
鲜肉煎饺的做法及介绍
鲜肉煎饺,皮薄馅大,自己做的饺子皮口感要比买的好几倍,这次是纯鲜肉的,搅拌肉末的时候除了调味料外,还要加入清水搅拌上劲,这样煎出的饺...【阅读全文】
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