东北地方特色小吃美食的集锦（第1页）---健康美食客

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: 东北砂锅坛肉的做法及介绍; 砂锅坛肉是东北的一个特色菜，砂锅坛肉选用大块五花肉，用沙锅炖煮，做好的坛肉以口感香软著称。去小店里点一碗坛肉，配上大米饭，坛肉里的汤汁和到饭里别提有多香了。...【阅读全文】

: 东北垮炖鱼头的做法及介绍; 主料:胖头鱼头1个、五花肉50克。辅料:黄豆酱2大勺、葱段一块、干辣椒3个、八角1个、孜然4克、茴香4克、香叶2片、桂皮1块、蒜瓣4个、姜片3片、料酒适量、耗油1勺、老...【阅读全文】

: 东北乱炖的做法及介绍; 简介：茄子是夏天的时令蔬菜，有很高的营养价值。不论烧、炸、蒸、凉拌、炖，都很喜欢。那么究竟哪种做法?才能吃对茄子，吸收营养呢?据专家说：只要不用大火油炸，...【阅读全文】

: 东北拌生鱼的做法及介绍; 原料：生鱼、辣椒、土豆、葱丝、香菜丝、姜末、醋。特色：大庆肇源--江边量大得惊人的东北豪爽拌生鱼。东北拌生鱼的做法：1、取鱼皮是将活鱼...【阅读全文】

: 东北猪肉酸菜炖粉条的做法及介绍; 用料：酸菜一包500克，带皮五花肉450克，粉条或粉丝，水，姜，糖，盐，麻油，葱花适量，蒜泥，酱油适量。做法：1、锅中加水，约9杯，五花肉切成大薄片，放...【阅读全文】

: 东北酸菜白肉锅的做法及介绍; 酸菜白肉锅是一道地道的东北家常菜，尤其是在冬季，几乎会出现在家家的餐桌之上。酸菜白肉以五花肉和东北酸菜为主料，肉肥而不腻，软嫩香滑，酸菜清爽，非常开胃。...【阅读全文】

: 东北酸菜的做法及介绍; 1、准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。2、把白菜去老帮码放在容器内，尽量把所有空间挤满，如果...【阅读全文】

: 东北酱骨架的做法及介绍; 配料: 猪脊骨。姜，葱白(京葱或者叫大葱)，大料，花椒，桂皮，茴香，香叶，糖，老抽，醋，油，食盐。操作:1、锅内烧水，水开将脊骨下水焯，再开点...【阅读全文】

: 东北得莫利炖鱼的做法及介绍; 1.材料：新鲜鲤鱼一条，白菜叶，宽粉，大豆腐，香菜，干辣椒。炖鱼馆里为了讲究原汁原味，很多材料都是从得莫利本地运来的，普通人家可讲究不起，咱就有...【阅读全文】

: 东北白鸡的做法及介绍; 主料：鸡1500克调料大葱25克姜25克八角5克花椒5克料酒40克盐10克烹饪方法：1.将净鸡(净膛肥鸡)洗好后，鸡头别在一侧翅膀里，剁去鸡爪，放入沸水锅...【阅读全文】

: 东北锅包肉的做法及介绍; 俺是地道的东北银，年前的最后一贴自然要以家乡最有名的一道菜来收尾，锅包肉地球人都知道的一道东北菜，在家做过N多次，但是从来木有发过博，因为做这道菜的人实在太...【阅读全文】

: 好吃实惠的东北酱骨头可治肾虚的做法及介绍; 这是一道典型的东北菜，到东北做客人们都会用这道菜来款待客人，这大块的骨头这也体现了东北人的豪爽性格，这道菜怎样做才好吃呢，一起来看看吧。排骨的功效与作用...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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