鲤鱼家常吃法大全及日常百科（第1页）---健康美食客

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: 干烧鲤鱼的做法及介绍; 【原料】鲤鱼 1 尾(约重 750 克)，冬笋、冬菇(水发)、熟火腿、料酒 20 克，猪肥瘦肉、酱油、白糖、辣香油各 25 克，葱丁 10 克，姜末 5 克，蒜末 6 克，郫县豆...【阅读全文】

: 黑豆鲤鱼汤的做法及介绍; 主料黑豆 30 克，鲤鱼 1 条。调料生姜 1 片，植物油适量，盐适量。做法1、黑豆洗净，用清水浸泡 3 小时。2、鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净。3、起油...【阅读全文】

: 鲤鱼怎么做好吃又简单鲤鱼好吃又简单的做法; 鲤鱼是在生活中比较常见的食用鱼，鲤鱼的肉质鲜嫩，营养价值也是比较丰富的，对食欲低下、工作疲劳和情绪低落的人有很好的疗效。下面为大家带来鲤鱼怎么...【阅读全文】

: 鲤鱼脑粥的做法及介绍; 原料：鲤鱼脑适量，粳米 100 克，葱花、精盐各少许，熟油少量，清水适量;做法：1.将鲤鱼脑拆下。粳米淘洗乾净。2.取锅放入清水、粳米，熬煮至粥成，加入...【阅读全文】

: 赤小豆鲤鱼粥的做法及介绍; 原料：赤小豆 100 克，鲤鱼 1 条(约 500 克)，粳米 150 克，陈皮1 片，生姜 2 片，料酒、葱段、味精、精盐各少许，熟猪油、麻油各少量，清水适量;做法...【阅读全文】

: 鲤鱼怎么做最好吃？; 看点01家常红烧鲤鱼的做法用料：主料鲤鱼1条、调料食盐1茶匙、酱油1汤匙、葱1小段、姜1小块、蒜5瓣、八角2颗、花椒10颗、干辣椒5个、料酒1汤匙、植物油...【阅读全文】

: 鲤鱼粥的做法及介绍; 本品供早餐，并有利水消肿，下气通乳的功效哦糯米鲤鱼 1 条，重约 500 克黄酒，盐，姜片，葱段作法糯米洗净，沥水鲤鱼去鳞，鳃和内脏，洗净...【阅读全文】

: 姜葱焖鲤鱼的做法及介绍; 水族中之鱼类以鲤鱼最显贵。《神农书》日：“鲤为鱼王”，中国除青藏高原外，全国水系均有分布。据有关部门调查，仅我国有 400 余种。其中名品很多，如黄河龙...【阅读全文】

: 三晋美食糖醋鲤鱼的做法及介绍; 黄河鲤鱼的肉味纯正，鲜嫩肥美，人们多喜食。《诗经》载：“岂食其鱼，必河之鲤。”说明早在 3000 多年以前，黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了。山西濒临黄河，自有得天独厚的食鲤条件，山西又...【阅读全文】

: 三晋美食鲤鱼跳龙门的做法及介绍; “鲤鱼跳龙门”是我国流传很广的民间神话故事，它曾被人们用多种艺术形式表现出来，龙门位于山西河津黄河渡口。此菜根据民间故事构思，设计的佳肴“鲤鱼跳龙门”，造型独特，外脆里嫩，酸甜适口，为我...【阅读全文】

: 干烧鲤鱼中段的做法及介绍; 此菜正宗风味应选天桥黄河鲤鱼中段。天桥黄河鲤鱼产于山西保德县天桥一带，为山西特产之一。黄河发源于已颜喀拉山北麓，源头下流处便是札陵湖和鄂陵湖，湖中鱼产资源十分丰富。黄河水从两湖流...【阅读全文】

: 软熘鲤鱼扇的做法及介绍; 软熘是晋菜擅长的四大烹调技法之一。软熘菜所选用主料多为柔软细嫩的动物性原材料，烹调过程中采用大翻勺技术，使菜品整齐美观，汁芡适中。软熘菜均为酸甜口味，晋菜中称之为煞口的大酸大甜。此...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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