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空气炸锅版金针菇牛肉卷的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
空气炸锅版金针菇牛肉卷的做法及介绍
主料:牛肉300g辅料:蚝油、辣椒油、金针菇适量步骤:1.牛肉洗净,放冰箱里冻至微微变硬;2.取出,切成薄片;3.冰冻一下很好切哦!4.牛肉片放进保...【阅读全文】
金针菇炒肉丝的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
金针菇炒肉丝的做法及介绍
【原料】猪里脊肉 200 克,金针菇 500 克,鸡蛋清 2 个,盐 8 克,味精 2 克,白糖、料酒、香油各 5 克,葱、姜丝各 5 克,水淀粉 20 克,花生油 750 克(约耗...【阅读全文】
春季吃点金针菇有哪些好处?---健康美食客(www.jkmsk.com)
春季吃点金针菇有哪些好处?
我们都知道身体免疫力越强的人越不容易患病,很多体弱多病的人就是因为身体免疫力太差而导致疾病找上门。民众平常除了通过运动锻炼来提高自身的免疫力...【阅读全文】
拌金针菇的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
拌金针菇的做法及介绍
【原料】鲜金针菇 650 克,精盐 4 克,酱油、味精各 2 克,清汤 10 克,料酒 4 克,花椒油 15 克。【做法】(1)将金针菇择洗干净,加入开水烫至刚断生,...【阅读全文】
炒金针的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
炒金针的做法及介绍
色泽鲜艳,脆嫩咸鲜,具有金针菜的独特芳香,为素菜之名品。金针菜不宜久烫,沸水下锅,再沸时马上捞出。葱、姜下锅后煸出香味即下其它原料,不可煸糊。...【阅读全文】
经漂染的金针菇如何分辨?---健康美食客(www.jkmsk.com)
经漂染的金针菇如何分辨?
金针菇有白色和黄色两个品种,分冷库和自然栽培两种方式。黄色品种的优质金针菇颜色,应为淡黄至黄褐色,菌盖中央较边缘稍深,菌柄上浅下深;而白色品种的优质金...【阅读全文】
金针菇发霉了能吃吗?金针菇长白毛还能吃吗?---健康美食客(www.jkmsk.com)
金针菇发霉了能吃吗?金针菇长白毛还能吃吗?
金针菇大家都非常喜欢吃的茹类食材,但是如果保养不当的金针菇很容易坏掉,比如金针菇发霉了、变黑了、变黄了等,这些变化都会让你担心金针菇还能不能吃,这些...【阅读全文】
芥末金针菇的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
芥末金针菇的做法及介绍
主料金针菇、黄花菜 各( 100 克)、黄瓜( 50 克)、青红椒( 20 克)。调料盐、芥末油、香油、生抽、青芹丝、香醋各适量。做法1、黄花菜洗净,切去根部...【阅读全文】
凤尾金针的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
凤尾金针的做法及介绍
“萱草虽微花,孤秀能自拔,亭亭乱叶中,一一芳心插。”这是北宋大诗人、美食家苏东坡写的一首萱草诗。萱草即黄花菜,古名忘忧草。因其花蕾金黄,形似针,故又称“金针菜”。金针菜在我国种植历...【阅读全文】
冬季如何抗过敏 皮肤易过敏可多吃金针菇---健康美食客(www.jkmsk.com)
冬季如何抗过敏 皮肤易过敏可多吃金针菇
  寒冬接踵而至的过敏性皮炎让过敏丽人们心怀忐忑。过敏性皮炎是由过敏原引起的皮肤病,主要是指人体接触到某些过敏原而引起皮肤红肿、发痒、起风团、脱皮等皮肤病症。  ...【阅读全文】
金针菇营养功效、相克相宜及预处理---健康美食客(www.jkmsk.com)
金针菇营养功效、相克相宜及预处理
富含蛋白质、多糖、胡萝卜素、维生素 B 2 、维生素 C、朴菇素、牛磺酸、多种氨基酸和矿物质等营养成分,具有补肝、益肠胃、抗癌等功效,适用于肝病、胃肠道...【阅读全文】
金针菇食物相克大全,与金针菇相克的食物,金针菇食物相宜相克表---健康美食客(www.jkmsk.com)
金针菇食物相克大全,与金针菇相克的食物,金针菇食物相宜相克表
金针菇别名冬菇、冬蘑、金钱蘑、智力菇、增智菇。金针菇营养丰富,含有8种人体必需的氨基酸,尤其以精氨酸、赖氨酸含量极高,经人体吸收,对增长智力、思维能力,加强记忆力...【阅读全文】
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