健康养生饮食问答集锦33---健康美食客

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: 培根是什么动物哪个部位的肉？; 培根又名烟肉(Bacon)，是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎...【阅读全文】

: 中秋节吃月饼什么口味最养生？; 还没到中秋，但是月饼大战已经拉开序幕。月饼属于节庆食品，中秋节赏月品月饼，是我国的传统习俗，莲蓉月饼以其口感香滑细腻一直受到人们的喜爱。不过你...【阅读全文】

: 肉松有哪些营养？; 有营养的!肉松中蛋白质、脂肪含量都高于猪瘦肉~具体的：不少人把肉松归为“垃圾食品”，认为它没什么营养。其实，肉松不但味美可口，加工后的一些营...【阅读全文】

: 鸡油好还是猪油好？; 鸡油俗称黄油，内含少量蛋白质，比较有营养，而且热量比猪油低。但以下几种情况要少吃鸡油：胆道疾病患者胆囊炎和胆结石症经常发作者，因鸡脂肪的消化...【阅读全文】

: 怎么除腊肉、猪油哈喇味?; 腊肉可用水煮开几分钟后，重新用凉水洗干净后再蒸、炒就不会有味了。猪油中的哈喇味是因为放久了，回炼后，虽然能减轻一些味道，建议最好不...【阅读全文】

: 盘点含钙高的食物，哪些食物含钙高？; 10种含钙量较高的食物一览表(数值为每100克食物中含钙的毫克数)芝麻酱 1170 淡水虾 325芝麻 946 黄花菜 301蕨菜 851 黑木耳 295奶酪 799 南瓜子 235　...【阅读全文】

: 为什么吃猪油会肥？; 先说说荤油，猪油、牛油、羊油、奶油、黄油都是荤油。荤油炒菜比素油要香，做的糕点也松酥可口。猪油炒菜，炒饭很香，但猪油在常温下都会凝成固体，不...【阅读全文】

: 吃猪脑补什么，有什么害处？; 猪脑 [性味]性寒，味甘，有小毒。 [归经]入肾经。 [功效]益虚劳.补骨髓，滋肾补脑。 [主治]头晕，头痛，目眩，风眩，脑鸣，偏正头风，神经衰弱。治手足皲裂...【阅读全文】

: 肉松是用肉做的么?; 原料配方:瘦肉5斤、酱油1斤、白糖3两、黄酒1两、茴香10克、生姜20克。制作方法：1、原料肉的处理：除去骨、皮、脂肪、筋腱及结缔组织等，然后将...【阅读全文】

: 羊头怎么加工最好？; 白水羊头原料：羊头、水、盐、花椒粉、丁香粉、砂仁粉。做法：1、选用2至3龄也称“四六口”的内蒙古产的山羊头(是被阉割过的公头号，俗称羯羊，这种羊...【阅读全文】

: 猪脑花吃多了有什么坏处？; 猪牛包括鸡鸭的大脑含有较高的脑磷脂和胆固醇，对人的补脑健脑有一定滋补作用。A)但是“脑花”只适合生长发育期的青少年和儿童食用，因为人在生长发育期需要脑磷脂和...【阅读全文】

: 炒菜的时候能不能菜熟了再放猪油？; 能，像油淋辣椒就可以先不放油烧一下，等它变青再放猪油;放菜油等到它有点热有点香味出来的时候放菜最好，超过200...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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