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: 正宗苏州鸭方的做法及介绍; 苏菜中有很多经典名菜。今天，介绍一款一般酒楼不常见的菜肴，叫做苏州鸭方，其皮脆馅嫩口感非常棒!特推荐给大家。制作这道苏州鸭方的主要原料是，带皮鸭胸肉、鲜...【阅读全文】

: 青海大王海鲜面的做法及介绍; 主料：意面看你想吃多少、虾6只、豆芽两把、螃蟹1只、鱿鱼花6、7个、韩国辣酱两大勺、番茄酱适量、香油适量、酱油适量、香葱适量、白胡椒适量、料酒适量、糖一勺、盐适...【阅读全文】

: 正宗毛血旺的做法及介绍; 这道毛血旺是重庆和四川地区，是一道著名的汉族菜式，毛血旺是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，口味属于麻辣味。传统的毛血旺食材丰富，荤素搭配，麻...【阅读全文】

: 角捞面的做法及介绍; 捞面条是中原地区普通百姓家里最常见的一种主食。蔬菜炒熟，可以加肉或者鸡蛋，也可以全是蔬菜，带少量汤汁，面煮熟，捞在碗里，浇上菜以及适量菜汤，拌匀即可食用，有...【阅读全文】

: 东北垮炖鱼头的做法及介绍; 主料:胖头鱼头1个、五花肉50克。辅料:黄豆酱2大勺、葱段一块、干辣椒3个、八角1个、孜然4克、茴香4克、香叶2片、桂皮1块、蒜瓣4个、姜片3片、料酒适量、耗油1勺、老...【阅读全文】

: 家常清炖狮子头的做法及介绍; 主料：猪五花肉500g。辅料：脆山药100g，小油菜心，枸杞子。调料：盐1小勺，胡椒粉1小勺，绍兴黄酒2小勺，鸡蛋1个，干淀粉3大勺，葱姜水3到4大勺，清水750ml，...【阅读全文】

: 美味三不沾的做法及介绍; 三不粘，又名桂花蛋，是汉族传统名点之一，是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。它不仅色彩金黄，味道甘美，更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，这也正是...【阅读全文】

: 石烹银针鱼的做法及介绍; 用料主料：鲜银针鱼500克(梁子湖生长的野生鱼)。配料：猪肉、青红辣椒、洋葱。调料：色拉油、精盐、鸡粉、味精、白糖、小麻油、美极酱油、黄酒、姜、葱汁、...【阅读全文】

: 美味雪菜黄鱼煨面的做法及介绍; 主料：小黄鱼250g、青雪里蕻咸菜100g、鸡蛋面200g。辅料：油适量、盐适量、白胡椒粉适量、生粉适量、鸡蛋1只、小葱适量、姜适量。雪菜黄鱼煨面的做法：1....【阅读全文】

: 淮安特色美食生炒蝴蝶片的做法及介绍; 生炒蝴蝶片是一道江苏省的汉族名菜，属于淮扬菜系，主要原料是鳝鱼、淀粉、香油，口味是香，工艺是炒。生炒蝴蝶片的做法简单是淮扬菜系中的常见菜，不一定要看生炒...【阅读全文】

: 淮安特色美食软兜长鱼的做法及介绍; 材料：小葱少许、姜1块、黄酒2汤匙、大蒜2瓣、料酒2茶匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、盐1/4茶匙、糖1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙、鸡精1/4茶匙、水淀粉1汤匙、香醋三滴、香油1茶...【阅读全文】

: 东北乱炖的做法及介绍; 简介：茄子是夏天的时令蔬菜，有很高的营养价值。不论烧、炸、蒸、凉拌、炖，都很喜欢。那么究竟哪种做法?才能吃对茄子，吸收营养呢?据专家说：只要不用大火油炸，...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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烹调材料的选择牛肉怎样炖又嫩又烂又好吃？有蜡的苹果可以放心吃吗？教你熬出鲜美高汤常用烹饪手法烹饪技法：蒸烹饪技法：拌、炝、腌烹饪技法：烧海带变软变软有诀窍切出美丽的葱花（3）健康吃法远离癌症让我们远离癌症的生活方式厨房烹饪技巧之怎样用盐更加的合理正确？

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